Creme brulee cu anason stelat

Postat de ianculubita in Dulciuri
17 Sep 2011 | 7140 vizualizari

In primul rand,vreau sa-mi cer scuze cititorilor retetelor mele;va informez ca stiu cum se scrie Creme brulee,stiu unde se pun accentele,dar nu stiu sa folosesc tastatura;este un dulce grozav si ar fi pacat sa nu va dau reteta

Ingrediente

  • 400ml smantana lichida
  • 4galbenusuri
  • 1lingura de zahar pudra
  • 4stelute de anason
  • 1baton de vanilie
  • 50g zahar brun

Mod de preparare

Smantana se pune intr-un vas pe foc mic(doar cat se incalzeste),impreuna cu semintele de la pastaia de vanilie si anasonul;

separat se freaca galbenusurile cu zahar,se amesteca cu smantana si se da la frigider 1h;

se scot stelutele,se pune crema in forme,formele intr-o tava cu apa calda iar tava la cuptor la foc mic 1h;

dupa ce s-au racit se pudreaza cu zahar brun,se arde zaharul cu pistolul din dotare si se serveste imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Creme brulee cu anason stelat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Prajitura de ciocolata cu zmeura

Postat de RuxyRux

Prajitura de ciocolata cu zmeura

Prajitura va fi  un succes daca respectati cativa pasi: 1.  Imediat ce ati separat albusurile de galbenusuri intr-un vas puneti-le la rece. 2.  Spalati zmeura si uscati-o...

Citeste continuarea

Dulceata din flori de salcam

Postat de vio_dreams

Dulceata din flori de salcam

Culegem crengutele cu flori de salcam. Mare atentie la albine!  Desprindem floricelele de pe ciorchine. La clatim bine in cateva ape. Facem un sirop din apa si zahar. Cand clocoteste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.09.2011, 19:03
mi-nu-nat!!!!
la 17.09.2011, 19:37
absolut delicios
la 17.09.2011, 20:33
Super arata! Cred ca e foarte buna crema aceasta.
la 17.09.2011, 21:04
excelent vreau si eu de ceva vreme sa fac,dar nu i-a venit randul
la 17.09.2011, 22:10
mi-e pofta....

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or