Ingrediente
- 200 gr creveti curatati si congelati
- 3 linguri ulei de masline
- sare
- 1 lingurita sos de soia
- mirodenii specifice chinezesti
- 3-4 catei de usturoi curatat
- zeama de la 1/2 de lamaie
- coriandru verde o legatura mica
- 1 ardei iute mic
- 300 gr legume congelate asortate
Mod de preparare
Se clateste mai intai crevetele cu putina apa si se tamponeaza cu hartie prosop . In tigaia speciala chinezeasca wok se pune uleiul si se adauga usturoiul curatat si taiat felii,
cand usturoiul si-a lasat gustul se pun crevetii si se amesteca continuu cu o paleta; se vor pune si legumele se mai lasa cam trei minute
se pot pune mirodeniile, zeama de lamaie, sosul de soia si dupa 5 minute de amestecat continuu
se adauga coriandrul taiat marunt si se scoate pe farfurie.
pofta buna, Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu legume" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
