Crinkels cu ciocolata, alune de padure si cocos

Postat de RuxyRux in Dulciuri
20 Noi 2015 | 2964 vizualizari
Crinkels cu ciocolata, alune de padure si cocos

Celebrii biscuti incretiti intr-o varianta mult mai dietetica.....daca iubiti nuca de cocos, atunci aceasta reteta este pentru voi! Ii puteti imbraca in fulgi de cocos din belsug, eu am preferat sa pun doar in compozitie, cand se coc capata aspectul cu crapaturi....oricum i-ati prepara sunt deliciosi!

Ingrediente

  • 50 gr faina de cocos
  • 50 gr. ulei de cocos solidificat
  • 50 gr. unt de cacao
  • 50 gr. fulgi de cocos
  • 50 gr. alune de padure
  • 50 gr. fulgi de ovaz ( facuti faina)
  • 50 gr. zahar de cocos
  • 1 ou mare
  • 1 lingura cu varf de cacao
  • 1 lingura cu varf de amidon de porumb
  • 1 lingura rasa de miere( optional)
  • vanilie dupa gust
  • 1 varf de cutit de praf de copt stins cu 1/2 lngurita zeama de lamaie

Mod de preparare

Topim untul de cacao pe baie de aburi si-l lasam putin la racit.

Fulgii de ovaz ii macinam si-i facem faina. Rasnim si alunele.

Intr-un vas larg, punem pe rand ingredientele uscate, adaugam oul, uleiurile de cacao si de cocos, si mierea, praful de copt stins cu lamaie si amestecam cu o lingura pana la omogenizare, apoi putin cu mana. Obtinem un aluat  pe care-l dam la rece 15 minute, din care rupem apoi si formam biscuitii pe care ii asezam intr-o tava tapetata cu foaie pergament la o mica distanta. Acum daca dorim ii putem tavali prin fulgi de cocos macinati mai fin.

Coacem biscutii la 180 de grade in jur de 14 sau 15 minute.

Deliciu!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crinkels cu ciocolata, alune de padure si cocos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (32)
Retete similare

Minitarte de post cu sos de cacao si banane

Postat de timea

Minitarte de post cu sos de cacao si banane

Punem intr-un bol uleiul, un varf de sare, zaharul si coaja de portocala. Bicarbonatul il stingem cu sucul de portocala apoi adaugam treptat faina si incepem sa framantam cu mana cand compozitia...

Citeste continuarea

Crema de zahar ars cu oua de prepelita

Postat de Sim0naWorld

Crema de zahar ars cu oua de prepelita

In doua vase mici de lut am pus cate 2 linguri rase de zahar, si le-am dat la cuptor pana s-a topit zaharul, verificand mereu. L-am scos din cuptor si ajutandu-ma de o manusa pentru a nu ma arde,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.11.2015, 18:17
Ce faine-s!
la 20.11.2015, 18:48
Multumesc mult Rita!
la 20.11.2015, 18:50
Cred ca sunt tare aromati! Servesc si eu ca tare pofta mi-ai facut!
la 20.11.2015, 18:53
Simonici scumpa mea...eu n-am iubit niciodata nuca de cocos...dar acum de la o vreme imi place...si chiar sunt deliciosi...multumesc draga mea
la 20.11.2015, 18:56
buni buni

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking