Ingrediente
- un piept de pui
- 2 oua
- 2 linguri lapte
- o canita fulgi de porumb
- 50 g faina
- 2 linguri ulei floarea soarelui
- sare, piper si condimentele voastre preferate: eu am folosit doar boia de ardei dulce pe langa sare si piper
Mod de preparare
- fulgii de porumb se pun intr-o punga si se maruntesc partial- eu i-am maruntit putin, cu ajutorul ciocanului de snitele
- intr-un bol se bat ouale cu laptele si condimentele, sarea si piperul
- separat faina se pune pe o farfurie intinsa
- pieptul de pui se taie fasii, se trece prin faina, apoi prin ou si in final prin fulgii de porumb maruntiti
- fasiile de piept de pui, se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, care a fost unsa in prealabil cu ulei, pentru a nu se lipi carnea de ea
- tava cu pieptul de pui, se introduce in cuptorul preincalzit la 200 de grade, si se tin circa 20-25 de minute
- se pot servi cu salata, sosuri sau cartofi aromati la cuptor, asa ca in cazul nostru Daca ti-a placut reteta noastra "Crispy strips la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
