Crostoli

Postat de gaby_d in Dulciuri
20 Mar 2013 | 12553 vizualizari
Crostoli

Sau unul dintre cele mai simple deserturi. Mi se intampla uneori chiar sambata sa nu am chef sa fac ceva dulce. Si ghici cine plange duminica ca n-are desert ?:))) Daca duminica trecuta am preparat rapid o panna cotta cu ciocolata, duminica asta am facut din doua miscari acest rapid desert pe care-l vazusem de muuuult la Miha.

Ingrediente

  • 200 ml frisca lichida indulcita
  • 250 gr faina alba
  • un vf. cutit sare
  • zahar pudra
  • ulei
  • un plic zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-un bol amesteca frisca cu zaharul vanilat si putina sare.

Adauga treptat faina, omogenizand. O adaugi toata si incepi sa framanti usor cu mana. Trebuie sa obtii un aluat elastic pe care sa-l poti intinde usor cu sucitorul.

Pe blatul infainat intinzi o foaie din care decupezi cu ajutorul unei forme (eu am facut stelute) bucati din aluat pe care le plonjezi in baie de ulei incins.

Daca le faci subtiri vor iesi mai crocante, iar daca intinzi foaia mai groasa vor iesi crostoli mai pufoase.Le lasi pana se auresc usor.

Le scoti pe un platou pe care ai pus servetele (pentru a absorbi surplusul de ulei) si pudrezi din abundenta cu zahar pudra.

La noi au fost gata (de mancat) in 5 minute :P

Sursa

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Crostoli" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (68)
Retete similare

Crostoli cu cacao si nutella

Postat de RuxyRux

Crostoli cu cacao si nutella

Eu am pornit de la reteta Laurei Adamache de crostoli pe care am modificat-o, adaugand cacao si desigur, nutella. Puneti frisca lichida intr-un vas, adaugati treptat faina si  apoi...

Citeste continuarea

Crostoli

Postat de dalina2007

Crostoli

Intr-un bol se toarna frisca lichida si 2 lingurite esenta de vanilie. Apoi se presara un praf de sare. Se adauga faina putin cate putin si se framanta pana se obtine un aluat elastic.Cantitatea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.03.2013, 16:01
Foarte bune la cafea osa fac si eu pentru Pasti
la 20.03.2013, 16:03
Eu am zis ca sunt fursecuri!! cand colo ele se prajesc!!Frumusele si gingase sunt stelutele tale ..sigur se pot manca
la 20.03.2013, 16:04
la 20.03.2013, 16:07
ce harnici ati fost la mancat!
la 20.03.2013, 16:07
ionela, ma, sa fim decenti si sa nu cerem acu sa fie tort diplomat din 3 ingrediente )). da-s bune, ma, comestibile)

Vezi toate comentariile (68)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking