Ingrediente
- 200 ml frisca lichida(vegetala)
- 270 gr faina alba
- 100 gr zahar pudra
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Amestecam frisca cu faina si putin zahar pudra.
Obtinem un aluat elastic pe care il intindem pe masa de lucru in foaie subtiere.
Decupam cu ajutorul pintenului crostoli dupa forma dorita apoi le prajim in ulei incins pe ambele parti pana se rumenesc frumos.
Se scot din ulei pe servetele absorbante.
Punem restul de zahar pudra intr-o punga, asezam peste zahar crostoli caldute, agitam usor punga sa se lipeasca zaharul de ele, apoi le scoatem pe o farfurie si servim.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Crostoli" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|