Ingrediente
Mod de prepararePentru Crumble: punem intr-un vas faina, zaharul, untul si framantam un aluat faramicios. Dam vasul cu aluatul la rece pana pregatim prunele. Spalam prunele, le scoatem samburii, le taiem in patru si le aseazam in formele de silicon tapetate cu putin unt. Deasupra presaram zahar si putina scortisoara. Scoatem aluatul din frigider, iar cu ajutorul degetelor formam firimituri care se presara peste prune. Dam formele la cuptorul preincalzit pana cand se rumeneste deasupra. Cat timp se raceste crumble-ul pregatim sosul de vanilie: Intr-un ibric punem 300 ml lapte la fiert. Intr-un bol punem amidonul, galbenusul si zaharul. Amestecam si turnam deasupra laptele ramas (50 ml). Omogenizam. Cand laptele a inceput sa fiarba, luam ibricul de pe foc, turnam compozitia de amidon cu zahar, galbenus si lapte, amestecam continuu si punem din nou sa fiarba la foc mic. La sfarsit adaugam esenta de vanilie. Servim crumble-ul cu sos de vanilie deasupra...o nebunie de arome! Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Crumble cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de merisor67
Spălăm bine prunele, le ștergem, le îndepărtăm sâmburii și le feliem în 4 sau 6, în funcție de mărimea lor. Eu am folosit 3 feluri de prune: vinete...
Citeste continuareaPostat de Irina
Am pregatit intai aluatul: faina impreuna cu praful de sare si zaharul le-am mixat cateva secunde, dupa care am adaugat untul taiat cubulete. Am obtinut un aluat nisipos, pe care l-am presat si...
Citeste continuarea
super,super
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
