Cubulete de porc la Zepter

Postat de timea in Porc
5 Feb 2013 | 4488 vizualizari
Cubulete de porc la Zepter

Acest vas Zepter l-am castigat de pe site-ul Bucataras exact de ziua mea. Cred ca astrele au tinut cu mine in ziua aceea mai ales ca a fost vorba de o tragere la sorti. M-am bucurat asa cum ma bucur pentru orice lucru castigat. Zilele trecute am reusit sa o si testez si nu m-am putut gandi la altceva decat la porc cu legume :). Dar cum acest fel de mancare mereu are succes, la fel a fost si de data aceasta cu un ajutor in plus din partea vasului Zepter.

Ingrediente

  • 500 gr spata de porc
  • 1 ceapa mare
  • 2 buc ardei verde
  • 9 lingurite pasta de gogosari cu rosii
  • 5 catei usturoi
  • cimbru, oregano, roinita
  • sare si piper

Mod de preparare

Dupa ce am spalat si s-a uscat vasul il punem pe foc, acoperit, pana ajunge termomentrul la limita dintre verde si rosu.

In momentul acesta vasul este incins si putem pune bucatile de carne taiate cubulete.

Intoarcem carnea pe toate partile sa se rumeneasca.

Adaugam ceapa si ardeiul tocate marunt si lasam acoperit aprox 5 minute.

Punem pasta de ardei, acoperim la loc si lasam 15 minute.

Adaugam usturoiul pisat si mai lasam 3-4 minute.

La final adaugam putina sare, piper si verdeturile tocate marunt, amestecam, acoperim si oprim focul.

Noi am servit cu piure de cartofi si castraveti murati.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de porc la Zepter" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Jambon de porc la cuptor

Postat de MotanLaOale

Jambon de porc la cuptor

Bucata de jambon se spala si se cresteaza soriciul in 5-6 locuri Se pune la fiert in apa cu sare, foi de dafin si piper boabe 20-25 minute. Se ia spuma formata. Se pune uleiul intr-o tava...

Citeste continuarea

Coaste de porc la cuptor (Reteta Video)

Postat de Ina75

Coaste de porc la cuptor (Reteta Video)

Tocam marunt cimbrul si frunzele de salvie. Pregatim un bol mare in care zdrobim usturoiul. Adaugam salvia, cimbrul, mustarul, pasta de rosii, mierea, uleiul de masline si boia de ardei....

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2013, 12:07
bun
la 05.02.2013, 12:07
Timea,mai pune un scaunel ca vin si eu la masa
la 05.02.2013, 12:08
Bia , Laly pun acuma
la 05.02.2013, 12:11
Inca o data te felicit si iti doresc sa-l stapanesti sanatoasa ( vasul Zepter ) si sa-ti aduca pe masa multe mancaruri delicioase si sanatoase!
la 05.02.2013, 12:12
bun bun

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking