Cupcakes "Padurea Neagra"

Postat de Criss in Prajituri
30 Sep 2011 | 12617 vizualizari

Nu pot sa cred ca mi-a scapat si nu v-am aratat aceste minunate, delicioase si de mare efect cupcakes-uri. Pentru aceste prajituri delicioase am folosit reteta mea de baza pentru cupcakes/briose/muffins si am pus visine proaspete (se pot pune si visine din compot sau congelator si de ce nu, si din visinata), le-am ornat cu frisca naturala (Sanlacta), ciocolata amaruie si cate o visina.

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • -3 oua
  • -10 linguri zahar
  • -7 linguri ulei
  • -1 plic zahar vanilat
  • -1 praf de copt
  • -12 linguri faina
  • -200 ml lapte sau iaurt
  • -2 linguri cacao
  • -visine
  • Pentru sirop:
  • -100 ml apa
  • -2 linguri zahar
  • -1 fiola esenta de rom
  • Pentru ornat:
  • -300 ml frisca (am folosit frisca naturala Sanlacta)
  • -ciocolata amaruie
  • -visine

Mod de preparare

Punem intr-un bol ouale intregi, zaharul, vanilia, uleiul si batem pana se topeste zaharul. Adaugam laptele si faiana amestecata cu cacao si praf de copt. Amestecul rezultat nu trebuie sa fie foarte fluid, nu trebuie sa curga de pe palele mixerului. Daca e prea fluid mai adaugam o lingura de faina, iar daca e prea gros, adaugam putin lapte. In formele de briose punem hartie speciala pentru briose, in fiecare cosulet punem o lingura de aluat, 3-4 visine si punem tava la cuptor pentru 30-35 minute. Insiropam briosele asa calde,ajutandu-ne de o pensula, apoi le lasam sa se raceasca si le ornam cu frisca batuta, ciocolata si visine. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes "Padurea Neagra"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Retete similare

Magdalene cu lamaie si afine

Postat de privatelaura

Magdalene cu lamaie si afine

Am pornit cuptorul. Lamaia am spalat-o si am ras-o, apoi am stors zeama. Intr-un castronel, am pus 2-3 lg smantana, o lingura zahar pudra si zeama de lamaie. Am amestecat si am dat deoparte....

Citeste continuarea

Desert rulada cu branza dulce si visine

Postat de katty

Desert rulada cu branza dulce si visine

Cernem faina intr-un castron. Amestecam cu drojdia, sarea si zaharul. Facem o adancitura la mijloc in care punem untul moale, apoi turnam cate putin lapte putin caldut si framantam pana obtinem un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.09.2011, 12:37
ce minunatii
la 30.09.2011, 12:48
ce de bunatati
la 30.09.2011, 12:57
Multumesc Dia, Gabytza.
la 30.09.2011, 13:18
bun bun
la 30.09.2011, 13:28
Multumesc Motane. Cred ca tu ai da atacul doar la frisca.

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or