Curcan cu ciuperci si taitei

Postat de RuxyRux in Curcan
9 Mai 2011 | 6014 vizualizari
Curcan cu ciuperci si taitei

O reteta deosebit de gustoasa din bucataria rusa, pe care am modificat-o putin, deoarece in reteta era prevazuta carne de vita,...

Ingrediente

  • 900 gr piept de curcan feliat
  • 70 gr unt
  • 200 gr ciuperci
  • 700 ml supa( curcan in cazul de fata sau daca respectati reteta supa de vita)
  • 100 gr ceapa tocata
  • 50 ml ketchup
  • 1 lingura usturoi zdrobit
  • 100 gr faina
  • 300 gr smantana
  • 300 gr taitei
  • 3 linguri unt

Mod de preparare

Se taie carnea pe fibra in felii, apoi se prajeste in unt.

Separat se calesc ciupercile cu usturoiul in putin unt si se lasa 5 minute la foc mic.

Peste carne se toarna o parte din supa, ceapa si ketchupul, se lasa acoperit sa fiarba la foc mic timp de 15 minute, apoi se ingroasa cu faina dizolvata in restul de supa.

Se adauga si ciupercile si se fierb putin amestecand mereu.

Se incorporeaza smantana si se condimenteaza dupa gust.

Se poate da la cuptor pentru 30 de minute.

Taitetii se fierb se scurg si se amesteca cu unt apoi se servesc impreuna cu mancarea cu sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Curcan cu ciuperci si taitei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (43)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Piept de curcan la cuptor reteta sanatoasa si gustoasa

Postat de mirela0911

Piept de curcan la cuptor reteta sanatoasa si gustoasa

Cum se prepara Piept de curcan la cuptor reteta sanatoasa si gustoasa Se spala bine bucata de carne, apoi se lasa sa se scurga de apa. Se sterge cu prosoape de hartie pentru a indeparta...

Citeste continuarea

Tocanita de curcan cu ardei kapia

Postat de mirela0911

Tocanita de curcan cu ardei kapia

Se spala carnea de curcan si se taie in bucatele potrivite spre mici. Se pune uleiul la incins intr-o cratita si se adauga carnea de curcan. Se caleste pana devine carnea alba si se rumeneste...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 09.05.2011, 16:23
ce bine arata
la 09.05.2011, 16:39
Multumesc Lau
la 09.05.2011, 16:50
ce bunatate ai facuuuut si arata
la 09.05.2011, 17:06
la 09.05.2011, 17:26
bun o incerc.... ai mei mor dupa paste taietei.....

Vezi toate comentariile (43)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking