cus - cus si afumatura cu salata de ardei copti

Postat de pusikmea in Mancaruri cu carne
6 Mai 2010 | 5290 vizualizari

trebuia sa incerc si eu cus-cusul asta, sincer mi-a placut tare mult si c u siguranta o sa-l fac si in alte combinatii, deocamdata l-am facut asa pt ca nu stiam ce gust are si am zis sa-i scot un pic ochii sotului cu afumatura ca sa se induplece sa guste si din el, si chiar i-a placut :)

Ingrediente

  • carnati afumati
  • costita afumata
  • cus-cus 250 grame
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • cascaval ras

Mod de preparare

Se prajesc carnatii si costita in ulei.

Intre timp intr-o tigaie vom pune 70 ml ulei de masline si calim cus-cusul in el, dupa care adaugam 750 ml apa fierbinte peste el, condimentam si lasam sa fiarba.

Dupa ce a scazut apa si a fiert punem deasupra cascaval ras.

Servim alaturi de afumatura si de o salata de ardei copti care se face ca  aici 

Daca ti-a placut reteta noastra "cus - cus si afumatura cu salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Chiftelute cu ceapa verde si usturoi verde

Postat de Constelatialeu

Chiftelute cu ceapa verde si usturoi verde

Spalam frunzele de ceapa si usturoi, le tocam marunt si le punem peste carne. Inmuiem chifla in lapte, o stoarcem si o punem peste carne. Dam cartofii pe razatoarea mica, ii stoarcem, dar nu...

Citeste continuarea

Chiftelute in sos alb cu ciuperci

Postat de simona72

Chiftelute in sos alb cu ciuperci

Aveti ingredientele la reteta de "Chiftelute in aluat". Aici va spun ca din toate cantitatile am oprit vreo 18 chiftele, pe care de data aceasta nu le-am prajit in cuptor, ci le-am dat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.05.2010, 23:25
cred ca e bun ! nu am mancat niciodata!
la 07.05.2010, 00:50
cred ca vero a pus 3 furuclite si atunci pe mine nu ma lasat sa pun dacet 4 ,super bun am laut si eu vreua sa fac si eu ,inca nu stiu ce dar..........vedem finalu
la 07.05.2010, 08:09
Ce gust are cus-cus-ul asta?neata!
la 07.05.2010, 08:22
vero, e f bun, nici nu ma asteptam, sa-l incerci
la 07.05.2010, 08:22
sa faci nadina

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or