Desert chec aromat cu nuci si fructe confiate

Postat de mihaelar63 in Dulciuri
23 Iul 2021 | 5544 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Acest gen de chec il prepar destul de des. Este ideal alaturi de cafeluta sau un pahar de lapte. De data aceasta diferenta a fost facuta de mixul aromat pentru condimentarea turtei dulci.

Ingrediente

2 cani faina alba tip 000
10 gr praf de copt
10 gr lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita sare
4 oua
1 cana iaurt cremos grecesc
3/4 cana ulei
3/4 cana zahar pudra
15 gr zahar vaniliat
15 gr mix condimente pentru turta dulce
1 lamaie - coaja si zeama
150 gr cana miez de nuca
150 gr fructe confiate

Mod de preparare

Pregatiti tava pentru chec pe care o ungeti cu putin ulei sau putin unt si apoi o tapetati cu faina.
Cuptorul se preincalzeste la 180 grade C.
Toate ingredientele folosite trebuie sa fie la temperatura camerei.
In acest scop scoateti din timp ouale si iaurtul din frigider.
Aduceti faina alba din camara.
Amestecati intr-un bol ingredientele uscate: faina, praful de copt, sarea si bicarbonatul.
Intr-un bol, separat, se mixeaza ouale cu zaharul pudra si cel vaniliat, pana se obtine o compozitie cremoasa.
Adaugati uleiul, iaurtul si zeama de lamaie. Amestecati.
Se introduc ingredientele uscate. Omogenizati.
La sfarsit incorporati in aluat, coaja rasa de lamaie, miezul de nuci si fructele confiate si aromele pentru turta dulce . .
Amestecul se toarna in tava pregatita din timp.
Coaceti checul timp de 45 minute sau pana trece testul scobitorii.
Taiati checul doar dupa racire.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec aromat cu nuci si fructe confiate" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (16)

Desert chec aromat cu nuci si fructe confiate

Ingrediente

Mod de preparare

Tarta cu mere

Inghetata de fructe ( reteta video )

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

Pungi de vidat cu fermoar

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

Espressor Cafea Prima Latte Red

Comentarii

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA