Ingrediente
- 250 gr mascarpone
- Zahar pudra dupa gust (depinde cat de dulce va place)
- fructe de padure (eu am pus 3 linguri zmeura, 3 linguri capsuni, 4 linguri afine si 2 linguri zmeura pisata fara samburi)
- 1 lingura gem de afine
- zahar vanilat
- 1 ou
- cateva piscoturi
Mod de preparare
Crema mascarpone se amesteca cu zaharul pudra si zaharul vanilat cu ajutorul unui mixer.La sfarsit se adauga si oul si se amesteca bine apoi se lasa in frigider pana pregatim sosul de fructe.
Pentru sosul de fructe am folosit fructe de padure congelate, pe care le-am decongelat si le-am presarat cu zahar pentru a le indulci insa puteti folosi si miere. Am mai adaugat si o lingura gem de afine pentru o consistenta mai aparte.
Piscoturile le-am inmuiat in putina apa cu zahar brun si vanilie si le-am taiat in bucatele.
Montare: Am pus cateva piscoturi pe fundul paharului peste care am turnat o lingura sos de fructe, iar peste sos am adaugat 2 linguri din crema de mascarpone. Apoi iar am adauga piscoturi, sos de fructe si mascarpone, iar deasupra am pus putin sos de fructe pentru a-i da culoare. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
