Desert cu mascarpone

Postat de bianca92 in Prajituri
25 Oct 2013 | 10420 vizualizari
Desert cu mascarpone

Am cumparat si eu pentru prima data mascarpone si am incercat sa reproduc un desert ce l-am mancat intr-un restaurant din Satu-Mare. Nu mi-a iesit exact ce am mancat acolo dar va spun sincer ca mi-a placut mai mult ceea ce mi-a iesit mie :D

Ingrediente

  • 250 gr mascarpone
  • Zahar pudra dupa gust (depinde cat de dulce va place)
  • fructe de padure (eu am pus 3 linguri zmeura, 3 linguri capsuni, 4 linguri afine si 2 linguri zmeura pisata fara samburi)
  • 1 lingura gem de afine
  • zahar vanilat
  • 1 ou
  • cateva piscoturi

Mod de preparare

Crema mascarpone se amesteca cu zaharul pudra si zaharul vanilat cu ajutorul unui mixer.La sfarsit se adauga si oul si se amesteca bine apoi se lasa in frigider pana pregatim sosul de fructe.

Pentru sosul de fructe am folosit fructe de padure congelate, pe care le-am decongelat si le-am presarat cu zahar pentru a le indulci insa puteti folosi si miere. Am mai adaugat si o lingura gem de afine pentru o consistenta mai aparte.

Piscoturile le-am inmuiat in putina apa cu zahar brun si vanilie si le-am taiat in bucatele.

Montare: Am pus cateva piscoturi pe fundul paharului peste care am turnat o lingura sos de fructe, iar peste sos am adaugat 2 linguri din crema de mascarpone. Apoi iar am adauga piscoturi, sos de fructe si mascarpone, iar deasupra am pus putin sos de fructe pentru a-i da culoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

Postat de Bucataras

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

Cum se prepara Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios: Începeți prin a separa albușurile de gălbenușuri. Mixati gălbenușurile cu zahăr pudră, apoi...

Citeste continuarea

⁠Tiramisu cu fistic - Rețeta unui desert celebru în variantă reinterpretată

Postat de Bucataras

⁠Tiramisu cu fistic - Rețeta unui desert celebru în variantă reinterpretată

Cum se prepară ⁠Tiramisu cu fistic - Rețeta unui desert celebru în variantă reinterpretată:     Într-un bol mare, mixați crema de fistic și branza...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2013, 20:54
Ce bun!!!
la 25.10.2013, 20:56
Ce bine arata!
la 25.10.2013, 20:58
daaa...vreau si euuuuuuu
la 25.10.2013, 20:59
imi place orice desert cu mascarpone
la 25.10.2013, 20:59
oo, daaa

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking