Desert Petit Gateau

Postat de cristeena20 in Dulciuri
31 Mar 2019 | 3241 vizualizari
Desert Petit Gateau

Sau Lava Cake-un desert foarte simplu dar dleicios-o eruptie de ciocolata servita alaturi de o inghetata de vanilie. 

Ingrediente

  • 250 gr cicolata culinara 70%cacao
  • 250 gr unt
  • 5 oua
  • 5 galbenusuri
  • 125 gr zahar
  • 50 gr faina

Mod de preparare

Acest desert se pregateste si se da la rece-se baga in cuptor inainte de a fi servit-deci trebuie sa vina la masa fierbinte. 

  • Ciocolata si untul se topesc pe aburi sau in microunde (eu am ales varianta mai usoara-la microunde)
  • Intr-un castron amestecam ouale-da rnu le batem-doar le omogenizam cu zaharul
  • Adaugam treptat amestecul de ciocolata , amestecand cu un tel; incorporam si faina si amestecam usor. 
  • Formele de Peit gateau se ung cu unt/margarina si se pudreaza cu faina; turnam amestecul si apoi dam la frigider pana servim. Inainte de a servi bagam formele la cuptorul incins in prealabil la 180 grade. In functie de cuptor se lasa cam 8-10 minute si se aduc la masa fierbinti. Rasturnam in farfurii si servim cu un glob de inghetata de vanilie alaturi
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Petit Gateau" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Bradut din turta dulce

Postat de oanapl

Bradut din turta dulce

Topesti mierea si untul la microunde. Cat lichidul este cald, adaugi zaharul si amesteci pana se omogenizeaza si zaharul este topit complet. Lasi sa se racoreasca, apoi adaugi ouale batute...

Citeste continuarea

Tort cu zmeura si ciocolata

Postat de rhapsody

Tort cu zmeura si ciocolata

Blat 1. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. 2. Separa albusurile de  galbenusuri. 3. Mixeaza galbenusurile cu 80 g zahar pana cand formeaza spuma si se deschid la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.03.2019, 21:26
la 31.03.2019, 21:43
Niste lava din asta se da si la pachet...
la 31.03.2019, 21:59
mai am in frigider -tre doar bagata la cuptor veniti?
la 31.03.2019, 22:08
Cristeena , aceasta-i lovitura sub centura . Parca ,m-as sacrifica !!! )
la 31.03.2019, 22:21
Minunatăăă!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking