Desert tort diplomat de mere

Postat de vio_dreams in Torturi
17 Sep 2014 | 26739 vizualizari
Desert tort diplomat de mere

Un tort simplu, fara pretentii, insa incredibil de bun si racoros ! Creeaza dependenta!

Ingrediente

Blat :

  • 3 oua
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri zahar
  • 1 lingurita praf copt

Crema:

  • 1 kg mere dulci-acrisoare
  • 200 gr zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 3 plicuri gelatina

Decor:

  • 200 ml frisca lichida
  • 1 plic intaritor frisca
  • 1 lingurita scortisoara

Mod de preparare

Blat: Batem ouale cu zaharul pana ce devin cremoase. Adaugam faina si praful de copt si omogenizam. Turnam compozitia in forma de tort tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste.

Crema: Curatam merele de coaja si scoatem cotoarele. Le taiem feliute si le punem intr-un vas. Adaugam apa cat sa le acopere, zaharul si scortisoara. Fierbem pana se inmoaie merele. Obtinem un compot de mere din care  oprim deoparte 100 ml zeama.

Dupa ce sa racesc le bagam la blender si le facem piure.

Punem blatul pe un platou si punem in jurul lui inelul reglabil pentru tort. Insiropam cu zeama de compot.

Piureul de mere il amestecam cu gelatina dizolvata conform indicatiilor de pe ambalaj .Il turnam peste blat.

Decor: Batem frisca cu pliculetul de intaritor si intindem peste crema.

Dam la rece cateva ore (de preferat sa se lase peste noapte), apoi indepartam inelul din jurul tortului.

Presaram deasupra scortisoara si taiem felii. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort diplomat de mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Desert tort cu mere si crema diplomat

Postat de oanapl

Desert tort cu mere si crema diplomat

Pentru blat fărâmițezi biscuiții. Adaugi untul topit și omogenizezi compoziția apoi o așezi în strat uniform pe un platou în interiorul unui inel reglabil (cu diametrul de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

Comentarii

la 17.09.2014, 11:25
la 17.09.2014, 11:30
la 17.09.2014, 13:07
o sa-l incerc si eu!
la 17.09.2014, 15:31
Excelent la favo
la 17.09.2014, 16:46
superb tortul

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking