Diva&Gaby.co(prajitura cu morcov si bezea cu nuci)

Postat de aziz in Prajituri
17 Mar 2011 | 5532 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

prajitura asta ar trebui sa se numeasca,, diva &gabi.co,,prajitura cu morcov a la diva si bezeaua cu nuca ala gaby:))))))))

Ingrediente

3 oua
175 g zahar
100 ml ulei
150 g morcov ras
170 g faina
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingura praf de copt
1 lingurita scortisoara
1 praf de sare
coaja de portocala rasa
pt bezea:
4 albusuri de ou
2oo gr zahar
200 gr nuci

Mod de preparare

Blat: amestecam oule cu zaharul pina obtinem o crema. Adaugam uleiul. Faina se amesteca cu praful de copt , bicarbonatul si scortisoara, apoi se pune in ouale batute crema. Portocala si morcovul se adauga si ele compozitiei. Se da la cuptor 180 grade.

Bezeaua:mixam albusurile spuma, apoi incorporam zaharul si mixam pina la obtinerea bezelei. Adaugam apoi nucile. Cind blatul este copt scoatem din cuptor, adaugam bezeaua cu nuci si dam din nou la cuptor pina prinde putina culoare aurie. Scoatem apoi din cuptor si lasam la racit, apoi poate fi taiata.

Are o aroma deosebita, aduce a turta dulce, asa mi-a parut mie. O prajiturica excelenta la cafea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Diva&Gaby.co(prajitura cu morcov si bezea cu nuci)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (48)

Prajitura cu morcov si bezea

Postat de katty

Radem morcovii curatati si spalati pe razatoarea mica. Mixam bine zaharul, untul si galbenusurile pana capata o consistenta cremoasa. Adaugam nucile, morcovul ras, apoi cernem faina...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii