O reteta simpla, rapida si delicioasa caci facuta cu peste proaspat si gustos. Am tot timpul intr-o cutie mica la rece, un amestec patrunjel-usturoi-sare marina si ulei . Este perfect pentru fructe de mare si peste. Mixati 1/2 legatura de patrunjel cu 2-3 catei de usturoi, puneti sare groasa si 3 linguri de ulei. Amestecati si pastrati intr-o cutie la rece. https://www.blogulluicatalina.com/2021/09/dorada-la-cuptor-cu-ardei-si-rozmarin.html
Ingrediente
Mod de preparareSpălați dorada în apă rece și uscați-o cu un prosop de hârtie. Se condimentează cu sare și piper și se unge peste tot cu sosul pătrunjel-usturoi. Spălați ardeii și tăiați-i bucăți. Curățați și tocați mărunt ceapa. Așezați dorada într-un vas de cuptor. Puneți bucățile de ardei în jur, amestecându-le cu ceapa. Stropiți cu ulei de măsline peste pește și ardei. Puneți deasupra 2 - 3 crenguțe de rozmarin. Dati la cuptorul incalzit la 200 ° C timp de 20 până la 25 de minute. La jumătatea timpului de gătit, scoateți vasul din cuptor și amestecați ardeii în jurul doradei cu o lingură. Serviți dorada cu ardeii sai și cu țelina prăjită. Excelent! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada la cuptor cu ardei si rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Pestele se verifica daca a fost bine curatat de solzi si se spala cu apa rece. Dorada se lasa sa se zvante de apa si se increasteaza usor pe ambele parti, la cate un deget distanta....
Citeste continuareaPostat de gusti
Buna dimineatza de prinz :)). Dupa cum i-am promis Sylviei, azi preparam dorada la cuptor umpluta cu rosii uscate si garnitura de cartofi noi. Este foarte usor de preparat. Curatam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
