Dovleac cu orez la cuptor

Postat de Ina in Mancaruri de post
13 Ian 2011 | 23770 vizualizari
Dovleac cu orez la cuptor

De ceva vreme imi cere Costel sa-i fac dovleac cu orez, cum ii facea lui bunica, cand era copil :D De parca eu as sti ce-i facea lui bunica-sa ... :)))) Dar amintindu-mi ca si gazda mea din facultate gatea dovleac cu orez la cuptor si ca-mi placea, mi-am luat azi inima-n dinti si-am facut . Iata ce-a iesit .... ;)

Ingrediente

  • 500 g dovleac
  • o cana orez
  • o ceapa potrivita
  • sare
  • 5 linguri zahar

Mod de preparare

   Dovleacul se curata de coaja, se feliaza si se aseaza in straturi, in tava sau vas de yena, alternand cu straturi de orez ( spalat in prealabil si scurs de apa ). Ceapa tocata marunt se caleste si se imprastie peste dovleacul cu orez, apoi presaram un praf de sare si 5-6 linguri cu zahar, in functie de cat de dulce dorim sa iasa. Adaugam in vas apa, astfel incat aceasta sa acopere si ultimul strat de dovleac.

    Dam la cuptor pana ce orezul absoarbe tot lichidul din vas, iar deasupra se formeaza o crusta aurie. 

    Servim cald sau rece, cu multa  scortisoara.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovleac cu orez la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Crap la cuptor cu orez si plante aromatice.

Postat de dicarmencitta1957

Crap la cuptor cu orez si plante aromatice.

Mod de preparare: Orezul se spala bine in cateva ape si apoi il punem la fiert conform cu indicatiile de pe punga de orez.In apa in care fierb orezul pun 2 linguri de unt,un praf de vegeta,un praf...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.01.2011, 20:37
Ce-mi place cum arata
la 13.01.2011, 20:46
E si gustos, Mena, sincer
la 13.01.2011, 20:48
Numai ca al meu sot n-a mancat in seara asta...cica nu-i face cu ochiul, deocamdata
la 13.01.2011, 20:49
Asteapta pana maine sa vada daca maine-i face cu ochiul
la 13.01.2011, 20:51
Asa ma enerveaza ca ma pune sa-i fac si nu gusta.... Si cand mai e putin si gusta, cica: da' sa stii ca e chiar bun .... Dupa ce bag eu in mine sa ma fac cat soba

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking