Dovlecei invizibili

Postat de nadina73 in Aperitive / Garnituri
3 Sep 2010 | 45153 vizualizari

Sunt grozavi de buni, e foarte adevarat ca mi-a suras foarte tare ideea cand am gasit reteta, dar si rezultatul a fost pe masura. 

Ingrediente

  • 3 dovlecei - 700 g
  • 2-3 oua
  • 70 faina alba
  • 100 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • 20 g unt topit
  • curry
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • ardei rosu -decor
  • 200 g mozzarella sau cascaval ras
  • 1 lingurita praf de usturoi-optional 

Mod de preparare

Se curata dovleceii, o fasie da una ba, sa ramana dungati.

Se taie feliute foarte subtiri si se sareaza putin.

Se amesteca ouale intregi cu sare, piper, untul topit, dupa care se pune laptele si curry (cat doriti, eu am pus 1/2 lingurita) faina si praful de copt, praful de usturoi (nu era in reteta, dar e dupa gustul meu). Se amesteca foarte bine toate, dupa care se amesteca usor cu feliutele de dovlecei.

Se unge un vas cu unt, apoi se toarna compozitia. Se niveleaza dupa care se pune mozzarella, se da tava la cuptor pentru 1 ora la 170 grade.

Se serveste atat calda calda, cat si rece.

Este o gustare grozava, nebunie nu alta!

PS: In primele 30 minute am acoperit vasul cu folie de aluminiu, dupa care am dat folia jos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei invizibili" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Rulada cu bureti de roua si branza telemea

Postat de Valclaudia

Rulada cu bureti de roua si branza telemea

Intai preparam buretii... (Ii spalam in mai multe ape apoi ii calim in ulei si ii condimentam cu sare si piper dupa gust.) Amestecam drojdia cu sare si zahar sa devina lichida. Adaugam oul+...

Citeste continuarea

Waffe cu cascaval si ardei copt

Postat de Pungasa_Rogue

Waffe cu cascaval si ardei copt

Intr-un castron se pun ouale, putina sare, iaurtul, apa minerala, uleiul, faina si praful de copt si se mixeaza. Se adauga cascavalul ras si ardeiul copt (in otet) taiat bucatele. Se incorporeaza...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.09.2010, 19:17
Wowwwwwwwwww delicios arata iar prezentarea-i pe masura
las furculitele poate-mi dai si mie
la 03.09.2010, 19:22
pofteste dia inca erau calduti cand am taiat se taie mult mai bine reci
la 03.09.2010, 20:50
i-ai ascuns tu destul de bine, dar noi tot i-am gasit , i-am luat si mancam tot, ca suntem fete cuminti
la 03.09.2010, 21:59
MMM! Super arata!
la 03.09.2010, 22:12
arata demential

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or