Ingrediente
Mod de preparareAm spalat dovleceii, le-am taiat capacul si i-am scobit cu o lingura, dupa care i-am oparit 2-3 minute in apa cu sare. Se amesteca carnea macinata cu ceapa taiata marunt, miezul dovleceilor tocat, oul, sare, piper si patunjelul verde. Cu aceasta compozitie se umplu dovleceii. Intr-un vas termorezistent se pune sosul de rosii, putin ulei de masline, ustuoiul zdrobit si leusteanul, eu l-am lasat intreg, doar cat sa dea aroma iar deasupra dovleceii umpluti- Se acopera pirofila cu capacul si se da la cuptor 35-40 minute, daca e necesar se adauga putina apa. I-am servit cu sos de hrean.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Dovlecelul se curăță, apoi se taie pe din două transversal, se curăță de semințe, apoi se pun cele două bucăți într-un vas termorezistent, se stropesc cu puțin ulei de măsline...
Citeste continuareaPostat de katty
Spalam dovleceii, le taiem capetele si ii taiem in jumatate pe lungime. Cu o lingurita scoatem partea cu semintele. Presaram putina sare si piper si ii lasam deoparte. Taiem afumatura cubulete...
Citeste continuarea
da eu dovlecei din astia rotunzi nu am mai vazut 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
