Dovlecei umpluti cu branza, rosii si ardei

Postat de Oana in Aperitive / Garnituri
1 Mar 2014 | 13695 vizualizari
Dovlecei umpluti cu branza, rosii si ardei

Absolut deliciosi!

Ingrediente

  • un dovlecel mare
  • 200 gr telemea bivolita
  • 100 gr mozzarella proaspata Delaco
  • un sfert de ardei gras rosu
  • 4-5 rosii cherry
  • o legatura mica de marar proaspat
  • sare
  • oregano uscat
  • ementaller Delaco ras

Mod de preparare

Dovlecelul se spala si se taie pe lung in felii subtiri. Se incinge o tigaie grill si se frig usor dovleceii pe ambele parti. Se presara cu sare si oregano. Se scot pe un platou si se lasa sa se odihneasca 10 minute, acoperiti cu un capac.

Intre timp se pregateste umplutura. Branza si mozzarella se zdrobesc cu furculita, ardeiul si rosiile se taie cubulete si se amesteca impreuna cu mararul tocat. 

Se pune cate o lingura plina din umplutura de branza pe cate o felie de dovlecel si se ruleaza cu grija. Se pun rulourile intr-un vas de iena,se presara cu ementaller sau cascaval si se pun la cuptor 10-15 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti cu branza, rosii si ardei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Dovlecei patison umpluti cu legume

Postat de Julie

Dovlecei patison umpluti cu legume

Spalam dovleceii, le taiem un capacel apoi le scoatem miezul ajutandu-ne de un cutit si o lingurita. Ii presaram cu sare si ii lasam cu gura in jos sa se scurga de apa. Pentru umplutura:...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 01.03.2014, 22:42
SI LA APERITIV AM AVUT NOROC!!!sunt frumosi si gustosi!
la 01.03.2014, 22:44
bun bun
la 01.03.2014, 22:54
arata super delicios
la 01.03.2014, 23:51
Delicios ruloul de dovlecel . Am sa fac si eu
la 02.03.2014, 00:11
nu sunt prietena cu dovleceii ... dar cu branza, daaaa

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking