Dovlecel si vanata umplute

Postat de mimmi in Mancaruri de legume
9 Iul 2011 | 3676 vizualizari
Dovlecel si vanata umplute

Ingrediente

  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 200 g carne tocata
  • 1 ou 50 g orez
  • 200 ml bulion
  • foi dafin
  • marar,cimbru,
  • sare,
  • piper,
  • boia,
  • patrunjel

Mod de preparare

Amestecam carnea tocata cu oul,orezul spalat,oul si condimente dupa gust. Spalam vanata,dovlecelul il curatam de coaja. Scobim legumele,vanata o saram pe dinauntru si o lasam 20 de minute sa iasa amarala din ea. Dupa 20 de minute o spalam si putem umple legumele cu amestecul de carne. Punem legumele intr-o forma de yena,turnam bulionul si adaugam cateva foi de dafin. Dam la cuptor cca 35 de minute,pana intra foarte usor furculita in ele. Servim cu sosul format sau cu smantana. Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel si vanata umplute" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Legume umplute cu piept de pui

Postat de Bucataras

Legume umplute cu piept de pui

Spala bine legumele, pentru ca le lasam pe toate cu coaja! Taie pe jumatate, pe lungime, vanata, dovlecelul, zucchini si ardeiul gras. Scoate semintele de la ardei si miezul de la vanata si...

Citeste continuarea

Legume umplute cu curcan si orez integral

Postat de mihaelar63

Legume umplute cu curcan si orez integral

Kapia se curata, se spala, se taie jumatati, se pun in tava. Vinata si dovlecelul se spala, se curata, se scobesc si se aseaza in tava . Sarati legumele. Carnea de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.07.2011, 22:45
la 09.07.2011, 23:04
la 09.07.2011, 23:07
Stiu ca dovlecelul umplut e un deliciu Vanata nu am incercat, dar cred ca e lafel de buna
la 09.07.2011, 23:08
Ba stiu gustul, ca doar fac musaca cu vinete....
la 09.07.2011, 23:15
dovlecel si vanata umpluta mananc in schimb cu ardeiul umplut nu ma prea impac eu...asa ca ma servesc ...

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking