Ingrediente
Mod de preparareSe aleg trandafiri frumoși care să nu fie ofiliți. Dulceața se poate face doar dintr-un anumit soi, ei arătând cam așa. Se aleg petalele una câte una, după care se vântură pentru a nu rămâne praf galben printre ele. Se freacă petalele cu sarea de lămâie foarte ușor fără să se rupă și se lasă peste noapte la frigider. A doua zi ar trebui să arate am așa: Într-un ceaun sau tuci fierbem apa cu zahărul pentru câteva minute până obținem un sirop legat. Adăugăm petalele de trandafir și amestecăm bine. Se lasă să fiarbă până se leagă din nou. Înainte de a opri focul adăugăm zeama de la 1/2 lămâie și amestecăm bine. Se lasă să se răcească, după care se pune în borcane spălate și uscate bine. Borcanele se fierb în bain-marie. La cantitățile de mai sus vă ies 3 borcane a 400 g fiecare. Servim ca atare cu un pahar de apă (sau o cafeluță) sau pe păine prăjită cu sau fără unt. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceață de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Trandafirii se spală sub jet de apă rece, apoi se scot petalele, se freacă cu puțin zahăr și zeama de la o lămâie, apoi se lasă la rece, până ce se prepară siropul....
Citeste continuareaPostat de merisor67
Topim, în vase separate, la bain marie, ciocolata albă și ciocolata amăruie. Când sunt fluide, cu ajutorul unei pensule tapetăm pereții formelor de brioșe din silicon cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
