Mda , nu stiti cu siguranta ce va fi . Este o dulceata de lamaie , daaaaaaaaa , deja vi s-au strepezit dintii ... Este delicioasa , n-am putut crede si de aceea i-am spus ca viata - cand gushti (nu boss-ul Gusti) din lingurita , este duuulce (tinerete) , dupa ce a dat navala peste papile , mmmmmmmm , e acrisoara (cam la 35 de ani , asa cand e mai cool fiinta bipeda) , iar cand deja ai inghitit-o , este amara (mai tarziu de varsta mea) . Ptr voi ce gust are dulcetica asta ?
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o zi din saptamana trecuta m-am pomenit ca sotiorul meu mi-aduce acasa ........... da , da , minunati-va ... 5 (cinci) kg de lamai , cica sa fac ,,niste dulceata" , asa ca m-am conformat . Am executat-o-n doua transe , ca ma dureau degetele si-am sa va spun si de ce : se spala cu apa foarte fierbinte lamaile cu ajutorul unui buretel de vase nou-nout, se feliaza subtirel si se indeparteaza toti samburii (acum ati inteles cate felii de lamaie au fost , am si facut bataturi de la cutit). Se aseaza intr-un vas incapator se acopera cu apa si se lasa asa cel putin 24 de ore A doua zi, se indeparteaza apa, se adauga alta si se da la fiert, pe foc mic. Din momentul fierberii, se adauga zaharul/esenta de vanilie si se lasa la fiert timp de 40 de minute, miscand vasul pentru evitarea prinderii de vas. Cand timpul s-a scurs se aseaza-n borcane sterilizate si se rastorna pe capac. Tot asa se si depoziteaza (n-am inteles de ce , dar respectam sfaturile) . Se poate consuma pe paine cu unt (un mic dejun delicios) dar si ca atare , dimineata , inainte de cafea si tigara (unde-i cazul) , stiindu-se cat este de buna lamaia ptr ficat . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata ca viata --- dulce/acrisoara/amaruie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Bucataras
Pasii de preparare: Taie cotoarele de la gogonele si scoate-le semintele. Toaca-le cubulete si pune peste sucul de la 4 lamai. Lasa-le 1 ora sa intre zeama de lamaie in ele. Dupa...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Prunele se spala si se curata de samburi. Pentru preparare eu am folosit aparatul Multicooker Philips. Avantajul prepararii de gemuri la acest aparat este ca nu este nevoie de...
Citeste continuarea
eu inca sant bipeda ...mare nebunatica esti deci pan la urma ai dat pe spate si tona de lamaii ,cu siguranta buna 
, ihi ... stii cata vaicareala a fost pe capul meu , ca nu stiam ce boala sa fac cu maldarul de lamai ... e buna , da' muuulta 
Doamne dar esti simpatica fooooc..... nici ca am vazut asa ceva....vezi tu de ce te iubiiii eu mult? 
iar dulceata...hhmmmmmm....dulce acrisoara amaruie....uite asa ai totul intr-un borcanel esente tari in borcane mici...bravo...mie imi plac lamaile tare de tot 
nu-mi trebuie,ca la mine a ajuns deja amara
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
