Dulceata de coacaze rosii

Postat de alldaycooking in Dulceata / Gem
31 Iul 2012 | 6964 vizualizari
Dulceata de coacaze rosii

Ingrediente

  • 1 kg coacaze rosii
  • 500 gr fructoza
  • 2 boabe tonka

Mod de preparare

Am presarat fructoza peste coacazele fara codite. Am amestecat bine si am lasat sa stea 2,5-3 ore. Intre timp s-a format o cantitate destul de mare de sirop. Am fiert coacazele impreuna cu boabele de tonka timp de jumatate de ora.  Am scos boabele de tonka si am mai fiert aproximativ 1 ora, am amestecat ceva mai des spre final. Am pus in borcane sterilizate, am inchis bine capacele si am intors borcanele cu fundul in sus pana a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de coacaze rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Dulceata de coacaze rosii

Postat de Ina

Dulceata de coacaze rosii

Indepartam bobitele de coacaze de pe crengute. Punem sa fiarba la foc mic 300 ml apa cu 1,4 kg zahar, pana incepe sa se lege un sirop care luceste. Adaugam coacazele spalate si scurse impreuna...

Citeste continuarea

Dulceata de coacaze rosii/negre

Postat de Corina33

Dulceata de coacaze rosii/negre

Se îndepărtează coditele de la coacăze și se spală bine de mai multe ori. Apa se pune la fiert împreună cu zahărul, iar când începe să se lege ca un sirop,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.07.2012, 08:42
hmmmm...bunatate de bunatate
la 31.07.2012, 08:43
Super reteta! Dar ce or fi alea boabe Tonka??? Ca sunt prima primesc si eu un borcanel
la 31.07.2012, 08:43
zamfira, mi/ai luat/o inainte
la 31.07.2012, 08:48
multumesc frumos dragelor!
Tonka ar fi varianta ieftina de inlocuire a pastailor de vanilie.
la 31.07.2012, 08:49

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking