Dulceata de gutui cu miez de nuca si lamaie confiata

Postat de Ina in Dulceata / Gem
5 Noi 2011 | 13634 vizualizari

Cand am facut dulceata de gutui am uitat in robot doua gutui feliate :"> . Asa ca a trebuit sa fac iar sirop pentru dulceata. De data asta am adaugat miez de nuca si bucati confiate de lamaie. A iesit o minunatie de dulceata. Pacat ca doar doua borcane... :P

Ingrediente

  • 2 gutui mari
  • 500 ml. apa
  • 500 g zahar
  • bucati de lamaie confiata ( sau lamaie cruda )
  • 150 g miez de nuca

Mod de preparare

 

Punem la fiert  zaharul si apa ,  pana se leaga intr-un sirop lipicioas.

Spalam gutuile si le taiem in bucatele mici, cu tot cu coaja.  

Cand siropul este legat, adaugam gutuile maruntite si lasam sa fiarba pana se leaga totul . Adaugam bucatile de lamaie confiata si miezul de nuca maruntit. Lasam inca 2 clocote si oprim focul. Turnam dulceata fierbinte in borcane curate si uscate ( eu le usuc in cuptorul cu microunde, iar in acest fel le si incalzesc inainte de a pune dulceata fierbinte ) , le capsam si le intoarcem cu capacul in jos pana se raceste dulceata din ele. 

Nu necesita sterilizare. 

Rezultatul: Mmmmmm..... :">

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui cu miez de nuca si lamaie confiata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Dulceata de ceapa I

Postat de MotanLaOale

Dulceata de ceapa I

Ceapa se curata si se taie julien. Se incinge uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa pana isi schimba culoarea si se inmoaie, cam 15 ninute. Se presara cu sare, piper, nucsoara, cuisoare,...

Citeste continuarea

Dulceata de cirese

Postat de gurita_ta2005

Dulceata de cirese

Incepem prin spalarea cireselor si curatarea de samburi,daca aveti aparat de scos samburii ar fi ideal. Intr-o oala incapatoare se pun ciresele curatate,impreuna cu zaharul si sucul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.11.2011, 19:52
ia sa imi dai si mie un borcanel,macar asa sa degust
la 05.11.2011, 19:54
Doua-s toate
la 05.11.2011, 19:55
Zgarcita, nu?
la 05.11.2011, 20:02
a nu esti zgarcita..pai daca sunt doar 2 nu mai vreau..am crezut ca sunt mai multe
la 05.11.2011, 20:06
Dau o lingurita, sa nu ti se umfle oare'ce....

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or