Ingrediente
- 1 kg prune
- 1 kg zahar
- 150 ml apa
- zeama de lamaie
- 1 zahat vanilat
Mod de preparare
Spalam prunele, indepartam coditele, apoi le scoatem samburii.Samburii se scot cu aparatul de scos samburi sau asa:
Crestam putin pruna la ambele capete cu un cutit, apoi impingem samburele
cu un betisor. In locul samburelui se poate introduce un miez de nuca.
Punem apa si zaharul sa fiarba si sa formeze un sirop gros.
Adaugam prunele si lasam dulceata la foc mic .
Cand este aproape gata adaugam zeama de lamaie si zaharul vanilat.
Verificam daca este gata astfel: punem cateva picaturi de dulceata intr-un pahar cu apa rece, daca vor ramane intregi si nu se vor imprastia, dulceata este gata. Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de prune" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
Foarte buna dulceata ta, fata harnica !
Ia sa dam repede si cele 5 furculite bine meritate ! 
