Dulceata de trandafiri

Postat de adasev12 in Dulceata / Gem
21 Mai 2013 | 3906 vizualizari
Dulceata de trandafiri

Aromata si buna

Ingrediente

  • 120 buc flori de trandafiri
  • 1 kg zahar
  • 1 l apa
  • zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Se culeg florile , cu cotor cu tot, la o portie se pun 120 flori. se aleg petalele.

Cotoarele si semintele ce cad la ales nu se arunca, se pot pastra pt sirop.

Petalele dupa ce se aleg se scutura de semintele galbene si se pun pe o farfurie.

In cratita pe foc se pune apa cu zaharul sa se topeasca, apoi se adauga florile si se lasa la foc mic sa fiarba, pana se leaga siropul, cam o ora....

La sfarsit se adauga sucul de lamaie( se poate pune si sare de lamaie).

Se mai lasa cateva clocote. eu am facut cu bunica sotului meu, si ea nu inchide borcanele fierbinti.

Lasa dulceata in cratita sa se racoreasca, o pune in borcane si o lasa pana se raceste, apoi inchide borcanele, fara sa le  mai rastoarne , si apoi le da la beci.

Stau foarte bine asa, daca sunt inchise bine, si ani de zile.

Din aceasta cantitate de floare ies 3 borcane de aprox. 400 g

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sirop din petale de trandafiri

Postat de panacris

Sirop din petale de trandafiri

Trandafirii se spală sub jet de apă rece, apoi se scot petalele, se freacă cu puțin zahăr și zeama de la o lămâie, apoi se lasă la rece, până ce se prepară siropul....

Citeste continuarea

Desert cosulete Duo cu ciocolata si dulceata de trandafiri

Postat de merisor67

Desert cosulete Duo cu ciocolata si dulceata de trandafiri

Topim, în vase separate, la bain marie, ciocolata albă și ciocolata amăruie. Când sunt fluide, cu ajutorul unei pensule tapetăm pereții formelor de brioșe din silicon cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.05.2013, 10:50
bun
la 21.05.2013, 10:50
Bravo!!! ce harnicie pe voi si eu nici nu m-am trezit bine, papa nu am si-mi este o leneeee
la 21.05.2013, 10:57
Ce culoare frumoasa are!
la 21.05.2013, 11:02
buna buna
la 21.05.2013, 11:06
bya, ms...

simona...azi nici eu nu fac nimik...ceva paita la copii doar, daca scap si eu de lene....

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking