Dulceata de visine

Postat de Oana in Dulceata / Gem
27 Iun 2009 | 10547 vizualizari

Visinele sunt preferatele noastre, in orice forma. Asa ca am pregatit si cateva borcanele cu dulceata, perfecta pentru niste clatite!

Ingrediente

  • 2 kg visine
  • 1,5 kg zahar
  • 1 lamaie si jumatate

Mod de preparare

Visinele se spala si se scot samburii. Se pun intr-o cratita adanca impreuna cu zaharul si zeama de la o lamaie. Cealalata jumatate de lamaie se taie bucatele subtiri si se pune peste visine. Se fierbe la foc mic, amestecand din cand in cand. Eu am pus o tabla sub cratita, sa nu se prinda. Spuma alba se alege usor cu o spumiera, iar cand spuma incepe sa devina visinie se verifica o bobita de dulceata pe farfurie (sau pe unghie, asa o verifica mama :)). Daca picatura sta ca o bobita, dulceata este gata.

Se pune in borcanele fierbinte. Mi-au iesit 6 borcane de 400 g.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de visine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)
Retete similare

Negresa de post cu nuci - Reteta simpla si gustoasa

Postat de Bucataras

Negresa de post cu nuci - Reteta simpla si gustoasa

 Cum se prepara Negresa de post cu nuci - Reteta simpla si gustoasa:  Amesteca intr-un bol dulceata de visine, apa minerala si zaharul si omogenizeaza pana ce zaharul este...

Citeste continuarea

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

Postat de Bucataras

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

Cum se prepara Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros Amestecă brânza de vaci cu cele două ouă, adaugă un praf de sare, esența de vanilie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.07.2010, 11:33
azi o fac si eu
la 18.07.2010, 18:23
Ancuta, a iesit buna? Eu mai am de anul trecut Si anul asta nu mai fac

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or