Eclere

Postat de pusikmea in Prajituri
28 Feb 2010 | 7743 vizualizari

Ingrediente

  • 2 cani apa
  • 1 cana ulei
  • 8 oua
  • putina sare
  • 2 si 1/2 cani faina

Mod de preparare

Le pui toate la fiert intr-o tigaie sau ceaun si cand incepe sa fiarba torni dintr-o data FAINA 2 CANI JUMATE amestecand bine pana se omogenizeaza bine apoi dai la rece

Lasi sa se raceasca bine cel putin 2 ore
Compozitia o iei si incepi sa pui pe rand cate 1 ou si tot amesteci pana ajungi la 7 SAU 8 OUA(in fuctie de cat de mari sunt ouale).Amesteci cu o lingura de lemn.Nu trebuie sa fie tare moale compozitia.
Apoi incinzi cuptorul la 225grade
Tai varful la o punga si pui compozitie in ea si apoi faci forme drepte in tava circa 9 bucati sa fie in tava nu mai multe ca se lipesc

Dupa ce sunt rumenite un pic le scoateti....si cand se racesc le taieti pe jumate si le umpleti cu crema de vanilie sau budinca
Dupa ce le umpleti de le da-ti prin ciocolata...ciocolata FINETI sau alta care doriti...o incalziti putin la microunde sa fie mai omogema si le dati cu o perie pe care o inmuiati in ciocolata sau le bagati in ciocolata cu mana....

Daca ti-a placut reteta noastra "Eclere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

Postat de Bucataras

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

Cum se prepara aceste Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Într-o cratiță, pune apa,...

Citeste continuarea

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

Postat de Bucataras

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

Cum se prepara aceste Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Pune într-o cratiță apa,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.02.2010, 19:29
BUN!!A FOST DELICOS

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or