Eisbergsalat cu legume,telemea si somon in sos de mozzarella

Postat de cris2711 in Salate
4 Ian 2011 | 7630 vizualizari
Eisbergsalat cu legume,telemea si somon in sos de mozzarella

Reteta nu este proprie,m-am inspirat din Griechische Bauernsalat de pe Chefkoch.de dar eu in loc de masline am pus somonul afumat.Este foarte buna si sanatoasa. Pofta buna:))

Ingrediente

  • 1eisbergsalat
  • 8 cherrytomate
  • un ardei rosu mic
  • un ardei galben mic
  • patrunjel verde
  • 1 castravete
  • 1ceapa
  • 100-150grame telemea(Feta)
  • Pentru Dressing:
  • 50ml ulei
  • 2linguri mustar
  • 50ml balsamico
  • sare
  • piper
  • un varf de zahar
  • 150 grame somon afumat

Mod de preparare

Pentru salata:

Eisbergsalat se taie in felii late,rosiile(Cherrytomaten)sunt mai mici si mai gustoase se taie in 4,ardeiul se taie in felii sau cubulete.Castravetele se taie in bucatele si ceapa se taie in feliute.Se amesteca toate intr-un castron.La urma se adauga somonul afumat in tomaten-mozzarellasoße.

Dressing pentru salata:

Mustarul cu uleiul,balsamico(sau Otet) se amesteca cu sarea,piperul si varful de zahar si se adauga si patrunjelul taiat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Eisbergsalat cu legume,telemea si somon in sos de mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (126)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata Coronita

Postat de RODIMUR

Salata Coronita

Conopida și broccoli se desfac în buchețele și se spală sub jet de apă. Se curăță morcovii, țelina și sfecla roșie, se spală și împreună cu buchețelele de broccoli...

Citeste continuarea

Salata de pastai cu pastrama si maioneza

Postat de MotanLaOale

Salata de pastai cu pastrama si maioneza

Fasolea verde se curata, se spala si se pune la fiert in apa cu sare 15-20 minute. Cand este fiarta se pune la scurs si se lasa la racit. Se face maioneza dintr-un galbenus, mustar, ulei,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.01.2011, 15:56
"Griechische Bauernsalat de pe Chefkoch" Grie...cum?

"Eisbergsala"... eisbe...cum? )
la 04.01.2011, 15:58
eisbergsalat de la supermarket de dupa colt Salata taraneasca greceasca asa cum vrei sa o faci cu masline,fara masline,cu somon ,fara somon si e inspirata de la bucatarulsef de aici
la 04.01.2011, 16:07
la 04.01.2011, 16:08
eu ii zic salata iceberg,numai ca pronuntam diferit salata mea favorita ca nu se inmoaie si ramane crocanta!dar mi-ai facut o pofta de salata!!!
la 04.01.2011, 16:08
se vede treaba tre sa ma apuc de invatat nemtesti ca nu te pricep fata nush ezact ce-i in farfurie da arata bine i-ti dau si furcile ca nu de alta da mi-i zice vreo dou in nemtesti de nu mi-o mergi ghini tat anu

Vezi toate comentariile (126)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking