Eisbergsalat cu legume,telemea si somon in sos de mozzarella

Postat de cris2711 in Salate
4 Ian 2011 | 7663 vizualizari
Eisbergsalat cu legume,telemea si somon in sos de mozzarella

Reteta nu este proprie,m-am inspirat din Griechische Bauernsalat de pe Chefkoch.de dar eu in loc de masline am pus somonul afumat.Este foarte buna si sanatoasa. Pofta buna:))

Ingrediente

  • 1eisbergsalat
  • 8 cherrytomate
  • un ardei rosu mic
  • un ardei galben mic
  • patrunjel verde
  • 1 castravete
  • 1ceapa
  • 100-150grame telemea(Feta)
  • Pentru Dressing:
  • 50ml ulei
  • 2linguri mustar
  • 50ml balsamico
  • sare
  • piper
  • un varf de zahar
  • 150 grame somon afumat

Mod de preparare

Pentru salata:

Eisbergsalat se taie in felii late,rosiile(Cherrytomaten)sunt mai mici si mai gustoase se taie in 4,ardeiul se taie in felii sau cubulete.Castravetele se taie in bucatele si ceapa se taie in feliute.Se amesteca toate intr-un castron.La urma se adauga somonul afumat in tomaten-mozzarellasoße.

Dressing pentru salata:

Mustarul cu uleiul,balsamico(sau Otet) se amesteca cu sarea,piperul si varful de zahar si se adauga si patrunjelul taiat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Eisbergsalat cu legume,telemea si somon in sos de mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (126)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Salata boeuf

Postat de Oana

Salata boeuf

Cel mai bine este sa fierbi legumele si carnea cu cateva ore inainte, sa aiba timp sa se raceasca bine. Curata apoi cartofii de coaja si taie-i cubulete. Taie apoi radacinoasele fierte tot in...

Citeste continuarea

Salata picanta cu carne de vita

Postat de mihaelar63

Salata picanta cu carne de vita

Frunzele de rucola se spala si se lasa sa se zvante. Puteti folosi uscatorul de salata daca aveti. Rosiile si ardeiul gras se spala.Taiati cuburi rosiile si ardeiul. Carne de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.01.2011, 15:56
"Griechische Bauernsalat de pe Chefkoch" Grie...cum?

"Eisbergsala"... eisbe...cum? )
la 04.01.2011, 15:58
eisbergsalat de la supermarket de dupa colt Salata taraneasca greceasca asa cum vrei sa o faci cu masline,fara masline,cu somon ,fara somon si e inspirata de la bucatarulsef de aici
la 04.01.2011, 16:07
la 04.01.2011, 16:08
eu ii zic salata iceberg,numai ca pronuntam diferit salata mea favorita ca nu se inmoaie si ramane crocanta!dar mi-ai facut o pofta de salata!!!
la 04.01.2011, 16:08
se vede treaba tre sa ma apuc de invatat nemtesti ca nu te pricep fata nush ezact ce-i in farfurie da arata bine i-ti dau si furcile ca nu de alta da mi-i zice vreo dou in nemtesti de nu mi-o mergi ghini tat anu

Vezi toate comentariile (126)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking