Falafel

Postat de cristina1985 in Mancaruri de post
8 Iun 2019 | 5473 vizualizari
Falafel

Ingrediente

  • 250 g naut uscat
  • 2 cepe mari
  • 3 legaturi patrunjel
  • 2 lg-te chimen macinat
  • 1 lg-ta sare
  • 3 catei usturoi
  • 1 lg faina
  • 1 lg-ta bicarbonat

Mod de preparare

Se lasa nautul la inmuiat, in frigider peste noapte. A doua zi, se scurge, se pune in robot si se mixeaza. Se scoate si se continua cu celelate ingrediente si anume: ceapa taiata, patrunjelul, chimenul, usturoiul si sarea. Se amesteca cele doua compozitii la care se adauga faina si bicarbonatul.

Se fac chiftelele in mana si se dau prin faina usor. Apoi se prajesc in ulei pe ambele parti, intr-o tigaie (de ceramica). Se intorc doar cand par facute. Se pun pe hartie absorbanta si se consuma calde sau reci. Mie mi-au placut ma mult reci, pentru ca au fost mai moi.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Falafel" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Retete similare

Falafel cu salata tabouleh

Postat de Bucataras

Falafel cu salata tabouleh

Pune nautul la inmuiat peste noapte. Toaca marunt ceapa rosie, coriandrul si patrunjelul, pune-le impreuna cu nautul scurs de apa  in vasul robotului, adauga bicarbonatul, sarea, piperul...

Citeste continuarea

Falafel de post

Postat de rocsi_1612

Falafel de post

Nautul, il scurgeti foarte bine de zeama. Curatati ceapa, o taiati in sferturi, curatati si catelul de usturoi. Puneti nautul bine scurs in blender, impreuna cu ceapa si usturoiul. Le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.06.2019, 16:31
la 08.06.2019, 17:24
la 09.06.2019, 10:11
la 09.06.2019, 13:17
Mulțumesc!
la 10.06.2019, 19:27
Sunt niste chiftele tare faine!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking