Ingrediente
-
- 1 punga farfalle
- 150 gr bacon
- 1 ceapa
- 150 gr mazae
- 100 gr pesto verde
- 250 ml smantana
- sare
- piper
- frunze proaspete de busuioc
- parmezan ras pentru servit
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Fierbem pastele al dente conform instructiunilor de pe punga .Punem mazarea la fiert in apa clocotita cu un praf de sare pana se inmoaie.Tocam ceapa fin si o punem la calit in ulei .and ceapa a devenit translucida adaugan baconul taiat cubulete .Lasam sa se rumeneasca usor ,apoi stingem cu smatana . AdaugaM sosul pesto ,sare si piper dupa gust . Lasam sa dea cateva clocote ,apoi stingem focul .Scurgem pastele ,le trecem printr-un jet de apa rece ,apoi le scurgem din nou .Scurgem mazarea .Amestecam pastele cu sosul si mazarea . Servim pastele presarate cu parmezan ras si ornata cu frunze proaspete de busuioc. Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu sos pesto si bacon" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
