Ingrediente
- o punga de paste farfalle
- Pentru rulada de curcan:
- un piept de curcan
- 2 felii de sunca ciuperci
- masline
- cascaval sau branza de vaca
- sare, piper
- Pentru sos:
- un ou
- ulei
- mustar
- 3 linguri de smantana
- un varf de lingurita de pasta de ardeu iute
- 1/2 lamaie
- piper
- delikat
Mod de preparare
Pastele farfalle se fierb dupa innstructiunile de pe punga.
Rulada de curcan o facem astfel:
Batem pieptul ca si pentru snitel le condimentam cu sare si piper si il umplem cu sunca, ciuperci, masline, cascavalul sau branza, dupa care il rulam si il bagam la cuptor.
Pentru a obtine sosul, facem o maioneza dintr-un ou, o amestecam cu smantana, pasta de ardeu iute, delikat, piper si putina zeama de lamiie.
Mancarea este gata si va urez pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu sos si rulada de curcan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
imi place
