Fasole batuta

Postat de nyana in Mancaruri de post
29 Noi 2009 | 5124 vizualizari
Fasole batuta

Ingrediente

  • 300 g fasole boabe
  • 6 cepe mari
  • un morcov mic
  • o telina mica
  • un pic de albitura
  • o ceapa mica
  • o cutiuta de bulion( sau 2 linguri)
  • 100 ml ulei
  • 6 catei de usturoi pisati

Mod de preparare

Se fierbe fasolea cu morcovul, telina , albitura si ceapa(toate taiate marunt ca pentru ciorba). Cand fasolea s-a fiert foarte tare se da de pe foc si se pune intr-un bol inalt si se macina cu blenderul sau cu mixterul pana devine o pasta.

Se calesc cele 6 cepe cu 100 ml ulei pana cand ceapa s-a rumenit, apoi adaugam usturoiul pisat mai calim un pic si la sfarsit adaugam bulionul.

Fasolea pasta se amesteca cu 2 linguri de ceapa si cu o lingura de ulei (cel in care s-a calit ceapa) se omogenizeaza bine  apoi se aseaza intr-un castron si se pune restul de ceapa deasupra.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Fasole batuta, fiarta la slow cooker Crock-Pot

Postat de gurita_ta2005

Fasole batuta, fiarta la slow cooker Crock-Pot

Fasolea se spala bine sub jet de apa rece, se scurge, se arunca boabele inchise la culoare sau impuritatile ramase, si se pune in vasul de la slow cookerul Crock-Pot . Punem apa cat sa...

Citeste continuarea

Fasole batuta, servita cu mamaliga

Postat de mirela0911

Fasole batuta, servita cu mamaliga

In primul rand se curata fasolea si se tine in apa peste noapte. A doua zi se spala in 3 ape si se pune la fiert in apa rece. Dupa ce da cateva clocote, se scurge de apa si se pune din nou la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.11.2009, 18:41
imi place fasolea batuta, vreau si eu o portie, eu vin cu muraturile!
la 29.11.2009, 19:13
la 29.11.2009, 19:21
te astept e delicioasa
la 29.11.2009, 19:39
Buuuuuuuna rauuuu! .Si are si usturoi ! exact cum imi place !
la 29.11.2009, 20:22

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking