Fasole batuta in crapatura de carnat

Postat de epurasha2bb in Porc
12 Mar 2010 | 6534 vizualizari

fiindca nu s-a mai putut rabda de pofta ce a starnit-o miha cu a ei fasolica batuta iaca s-a infaptuit!

Ingrediente

  • 1 castron fasole uscata alba,
  • 1 ceapa,
  • 1 lingura  boia de ardei dulce,
  • 2 graunti de usturoi,
  •  1 bucata de morcov
  • si o bucatica de radacina de telina,
  •  3 linguri pasta de tomate,
  • 3-4 carnati grosi pentru gratar.

Mod de preparare

Fasolea se tine in apa cateva ore si apoi se pune la fiert cu apa si sare, se schimba apa de 3 ori cu alta clocotita si a treia oara adaugam morcovul si telina si un graunte de usturoi.Adagam si o lingura de ulei.Lasam sa fiarba bine de tot si cand a scazut bine oprim focul, lasam sa se raceasca putin si apoi pasam bine fasolea.Apoi intr-o tigaita calim 1 ceapa tocata marunt cu un graunte de usturoi si apoi adaugam pasta de tomate.Apoi adaugam acest sosulet deasupra fasolicii batute.Crapam carnatii pe mijloc si ii punem la sfarait intr-o tigaie /plita sau pe gratar.Se vor desface bine singuri si apoi cand s-au rumenit ii umplem in crapatura cu fasolea batuta si ornam cu sosuletul de ceapa calita.

O bunatate!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta in crapatura de carnat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Rulada din carne tocata

Postat de sufletista

Rulada din carne tocata

Painea o inmuiem in apa si o scurgem bine, Intr-un vas adaugam carnea,painea,si restul de ingediente,condimentam cu sare si piper dupa gust, Pe o folie de aluminiu intindem 1/2 din...

Citeste continuarea

Perisoare de porc in sos de branza

Postat de gurita_ta2005

Perisoare de porc in sos de branza

Carnea tocata se amesteca cu condimentele,ceapa alba tocata marunt,orezul si oul. Se formeaza bilute,se pun pe o farfurie si se dau la frigider pentru cateva ore. Se scot din firgider,se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.03.2010, 15:19
AAAAAAAAAAAAAAAHHH cum arata !
la 12.03.2010, 16:22
si ce nume are.... fasole in crapatura .....de carnat
la 12.03.2010, 17:35
foarte frumos prezentat preparatul....cat despre gust nu pot sa spun decat ca e delicios...
la 12.03.2010, 18:56
Hai maaaaaaaaaa! vrei sa lesin aici??????? ce bine arata carnatul ala!
la 12.03.2010, 20:22
rivka de la ataea A-uri sa inteleg ca ai deschis gura mare sa poti gusta prima

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or