Fasole batuta in crapatura de carnat

Postat de epurasha2bb in Porc
12 Mar 2010 | 6535 vizualizari

fiindca nu s-a mai putut rabda de pofta ce a starnit-o miha cu a ei fasolica batuta iaca s-a infaptuit!

Ingrediente

  • 1 castron fasole uscata alba,
  • 1 ceapa,
  • 1 lingura  boia de ardei dulce,
  • 2 graunti de usturoi,
  •  1 bucata de morcov
  • si o bucatica de radacina de telina,
  •  3 linguri pasta de tomate,
  • 3-4 carnati grosi pentru gratar.

Mod de preparare

Fasolea se tine in apa cateva ore si apoi se pune la fiert cu apa si sare, se schimba apa de 3 ori cu alta clocotita si a treia oara adaugam morcovul si telina si un graunte de usturoi.Adagam si o lingura de ulei.Lasam sa fiarba bine de tot si cand a scazut bine oprim focul, lasam sa se raceasca putin si apoi pasam bine fasolea.Apoi intr-o tigaita calim 1 ceapa tocata marunt cu un graunte de usturoi si apoi adaugam pasta de tomate.Apoi adaugam acest sosulet deasupra fasolicii batute.Crapam carnatii pe mijloc si ii punem la sfarait intr-o tigaie /plita sau pe gratar.Se vor desface bine singuri si apoi cand s-au rumenit ii umplem in crapatura cu fasolea batuta si ornam cu sosuletul de ceapa calita.

O bunatate!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta in crapatura de carnat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

Postat de Bucataras

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

Cum se prepara Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă: Spală și curăță dovlecelul. Rade-l, apoi presează-l bine ca să elimini apa lăsată. Amestecă într-un bol...

Citeste continuarea

Suberec (Placinta turceasca)

Postat de Patricia_Iordache_79

Suberec (Placinta turceasca)

Cum preparam aluatul: Intr-un castron incapator, amestecam faina, apa si sarea pana obtinem un aluat nici foarte dens, nici foarte moale. Lasam sa se odihneasca si pregatim umplutura. Cum...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.03.2010, 15:19
AAAAAAAAAAAAAAAHHH cum arata !
la 12.03.2010, 16:22
si ce nume are.... fasole in crapatura .....de carnat
la 12.03.2010, 17:35
foarte frumos prezentat preparatul....cat despre gust nu pot sa spun decat ca e delicios...
la 12.03.2010, 18:56
Hai maaaaaaaaaa! vrei sa lesin aici??????? ce bine arata carnatul ala!
la 12.03.2010, 20:22
rivka de la ataea A-uri sa inteleg ca ai deschis gura mare sa poti gusta prima

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or