Fasole cu ciolan

Postat de pana_luminita in Mancaruri cu carne
24 Oct 2012 | 4755 vizualizari
Fasole cu ciolan

Ingrediente

  • un ciolan afumat 1 kg
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 kg fasole
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • 5 linguri pasta de tomate

Mod de preparare

Fierb ciolanul la foc mic , iar in paralel am fiert fasolea care am lasat-o in prealabil  la inmuiat peste noapte . Cand carnea incepe sa se desfaca de os opresc din fiert ciolanul pe care il portionez.

Separat intr-o cratita calesc ceapa si morcovul taiat rondele , adaug peste apoi  fasolea , pasta de tomate , ciolanul si apa in care a fiert ciolanul . Adaugam sare si piper dupa gust si putin cimbru pt  aroma  si lasam sa scada la cuptor timp de 1 h

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu ciolan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Mancarica de pastai, cu ciolan afumat

Postat de vasimur

Mancarica de pastai, cu ciolan afumat

Curățăm ceapa, usturoiul, ardeii și roșiile și le spălăm bine cu apă rece. Observație1: Dacă avem ciolan cu os, îl punem la fiert și-l lăsăm până ce carnea se...

Citeste continuarea

Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varza

Postat de katty

Ciorba de ciolan afumat cu zeama de varza

Taiem ciolanul afumat cubulete mai mari, il spalam bine si il punem la fiert  intr-o oala cu apa cat sa il acopere si sa il depaseasca de 2 degete.  Curatam  si spalam legumele....

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2012, 20:05
tare bun
la 24.10.2012, 20:12
mancare adevarata
la 24.10.2012, 20:54
Bunaaaaaaaaaaa
la 24.10.2012, 20:59
la 24.10.2012, 21:11
masa de oameni fara prea multe mofturi

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking