Fasole frecata cu mamaliguta

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de post
15 Dec 2011 | 4189 vizualizari
Fasole frecata cu mamaliguta

Fasolea aceasta chiar ,, traditional '' a fost frecata cu lingura de lemn din cauze obiective: s-a defectat robotul . Oare de aceasta a fost mai gustoasa ?

Ingrediente

  • 500 gr fasole alba marunta
  • 2-3 cepe
  • 1 praz
  • sare 
  • piper
  • 100 ml ulei
  • 1 varf cutit boia rosie
  • 20 cani faina malai

Mod de preparare

Alegeti boabele de fasole de impuritati , le spalati bine si le lasati la infoiat in apa calduta cateva ore .

Fierbeti 1 ora in multa apa sarata  [ cam de patru ori cantitatea fasolei ] in oala sub presiune . Scoateti capacul si lasati sa scada apa .

Cu o lingura de lemn frecati fasolea pana devine ca o crema .

Ceapa si prazul taiate julien le prajiti in ulei , adaugati putina apa, sare ,boia  si lasati sa mai dea cateva clocote .

 Preparati o mamaliguta din doua cani de faina de malai .

Serviti fasolea frecata langa mamaliguta calda , cu sosul de ceapa si praz.

Muraturile preferate sunt bune insotitoare a acestei mancari .eu am avut gogosari murati .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole frecata cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Fasole frecata cu usturoi si mamaliguta-post

Postat de nadina73

Fasole frecata cu usturoi si  mamaliguta-post

Se pune fasolea la inmuiat de seara in apa DImnineta se spala din nou si se pune la fiert impreuna cu morcovi curatati si taiati in 4,radacina de patrunjel si ceapa-se fierbe bine Dupa ce...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 15.12.2011, 14:48
cu siguranta de-aia-i mai buna
la 15.12.2011, 14:50
ioioiii cum arata
la 15.12.2011, 14:59
cu mamaliga zau ca nu am incercat dar sigur e buna
la 15.12.2011, 15:01
wow.....acuma "confectionez" si eu asa ceva dar la mamaliguta nu ma gandisem......super idee....multumesc!...............
la 15.12.2011, 15:02
Multumesc
Kami ce faci ? Dieta ? Mi-e dor de tine

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking