Teo a spus ca este cea mai buna mancare de fasole pe care a mancat-o in viata lui si ca a dat lovitura cu mine :))))) Adevarul este ca a iesit....dementiala!
Ingrediente
Mod de preparareFasolea am curatat-o de impuritati, am spalat-o in multe ape si am pus-o la fiert. Fierbe destul de repede. Intre timp, am pus carnatii intr-o forma termorezistenta si i-am bagat la cuptor, la foc iute. Am curatat ceapa si morcovul si le-am spalat. Am tocat ceapa marunt, morcovul l-am dat pe razatoare. Intr-o tigaie, am pus un pic de ulei din conserva de rosii uscate, am adaugat ceapa, morcovul si rosiile taiate cuburi. Am lasat la calit cateva minute. Am dat deoparte. Dupa ce s-au facut, am scos carnatii rumeniti din cuptor, i-am taiat rondele groase si i-am pus peste ceapa. Am lasat un pic sa sfaraie, apoi am adaugat bulionul si o cana apa. Am mai lasat pe foc cam 5 minute si am dat deoparte tigaia. Fasolea, dupa primul clocot, am strecurat-o si am pus la fiert iar in alta apa. Dupa ce a fiert, am pus-o intr-un vas de lut, am adaugat carnatii, cateva foi de dafin si boiaua iute si o cana cu apa. Am bagat la cuptor, pentru vreo 30 minute, la foc mediu. Am servit-o cu muraturi! Nebunie, va jur! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole rosie cu carnati de casa si boia iute" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de sufletista
Curatam pulpele de eventualele pene, le crestam putin, le condimentam cu sare si piper dupa gust si le punem la prajit in uleiul incins. Le scoatem pe un platou pe care il vom acoperi cu un...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Eu am folosit pui de casa dar se poate folosi orice tip de carne de pui (pulpe, pui intreg, etc). L-am taiat bucati potrivite ; Intr-o cratita incapatoare am pus ulei de masline si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
