Carnea facut in acest mod devine moale si nu mai conteaza ce fel tip de carne este.Asa imi place ca nu se mai intareste carnea
Ingrediente
Mod de preparareSe sareaza carnea dupa gust. Pesmetul se amesteca cu parmezan,patrunjelul si usturoiul taiat cat mai marunt. Feliiile de carne se trec prin- ulei de masline (daca aveti de masline,daca nu e bun si cel de floarea soarelui), apoi prin amestecul de pesmet. Se pun intr-o tava si se da la cuptor la 180 grade pana sant coapte. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Felii de carne de vitel cu pesmet si parmezan in cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de merisor67
Mai intai pregatim marinata. Intr-un bol amestecam toate ingredientele, la rece, pana cand se topeste sarea. Filetam carnea in felii de grosimea degetului mare si le intepam din loc in loc...
Citeste continuareaPostat de Ina75
Curatam vinetele de coaja,apoi le taiem in rondele cu grosimea de 1 deget (chiar si mai subtiri), le presaram cu sare si le lasam minim 30 de minute pentru a iesi apa din ele.Tocam marunt...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
