Ficat de porc cu ceapa caramelizata

Postat de dena in Ficat
14 Sep 2012 | 11393 vizualizari

Am facut reteta asta pentru ca la niste analize iesisem cam anemica :D

Ingrediente

  • ficat de porc
  • sare
  • piper
  • ceapa
  • suc de portocale (optional)

Mod de preparare

Ficatul de porc se spala si se taie felii. Se pipereaza dupa gust. Se pune pe gratar sau in tigaia unsa cu putin ulei (eu am facut in Hot Pan).

Cand sunt apropape gata se sareaza dupa gust.

Separat ceapa se taie pestisori si se pune intr-o tigaie cu putin ulei pana se caramelizeaza.

Se serveste ficatul cu ceapa alaturi.

Peste ficat eu am pus si putin suc de portocale (sa nu fie asa uscat).

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu ceapa caramelizata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Snitele din ficatei de pui

Postat de MotanLaOale

Snitele din ficatei de pui

Ficateii se curata si se spala bine. Se toaca marunt sau se sfarama cu furculita si se pun intr-un castron. Ouale se bat bine, se amesteca cu faina si se pun peste ficatei. Se pune...

Citeste continuarea

Rulade din foi de lasagna cu ficatei de pui

Postat de mirela0911

Rulade din foi de lasagna cu ficatei de pui

Ruladele: Ficatul se pune in apa rece si se lasa cca 1/2 ora. Se taie cubulete, se spala si se lasa la scurs. Ardeiul se spala si se taie felii subtiri. Rosia se opareste pt cateva secunde apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.09.2012, 12:33
oauuu...ce bine arata!!!!
la 14.09.2012, 12:37
Denisa, asta tot pentru mâine
la 14.09.2012, 13:12
frumos rumenit!
la 14.09.2012, 13:12
Mergeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ...la foamea mea
la 14.09.2012, 13:40
place ficatelul!!!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or