Ingrediente
- ficat de porc
- sare
- piper
- ceapa
- suc de portocale (optional)
Mod de preparare
Ficatul de porc se spala si se taie felii. Se pipereaza dupa gust. Se pune pe gratar sau in tigaia unsa cu putin ulei (eu am facut in Hot Pan).
Cand sunt apropape gata se sareaza dupa gust.
Separat ceapa se taie pestisori si se pune intr-o tigaie cu putin ulei pana se caramelizeaza.
Se serveste ficatul cu ceapa alaturi.
Peste ficat eu am pus si putin suc de portocale (sa nu fie asa uscat).
Pofta buna!! Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu ceapa caramelizata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
