Ficat de porc cu ceapa caramelizata

Postat de dena in Ficat
14 Sep 2012 | 11388 vizualizari

Am facut reteta asta pentru ca la niste analize iesisem cam anemica :D

Ingrediente

  • ficat de porc
  • sare
  • piper
  • ceapa
  • suc de portocale (optional)

Mod de preparare

Ficatul de porc se spala si se taie felii. Se pipereaza dupa gust. Se pune pe gratar sau in tigaia unsa cu putin ulei (eu am facut in Hot Pan).

Cand sunt apropape gata se sareaza dupa gust.

Separat ceapa se taie pestisori si se pune intr-o tigaie cu putin ulei pana se caramelizeaza.

Se serveste ficatul cu ceapa alaturi.

Peste ficat eu am pus si putin suc de portocale (sa nu fie asa uscat).

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu ceapa caramelizata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Drob de pui in aluat foietaj

Postat de eumimi

Drob de pui in aluat foietaj

Fierbem ficatul de pui. Separat fierbem si pieptul de pui. Tocam marunt ficatul si pieptul de pui. Tocam marunt si ceapa, usturoiul si verdeata. Amestecam carnea cu verdetata, adaugam ouale...

Citeste continuarea

Reteta de tocanita de ficatei de pui cu ceapa si sos de rosii

Postat de aalliinnaa07

Reteta de tocanita de ficatei de pui cu ceapa si sos de rosii

Cum se prepara reteta de tocanita de ficatei de pui cu ceapa si sos de rosii Ficateii se spala, ceapa se curata si se taie solzisori si o calim in ulei pana cand aceasta se inmoaie.Peste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.09.2012, 12:33
oauuu...ce bine arata!!!!
la 14.09.2012, 12:37
Denisa, asta tot pentru mâine
la 14.09.2012, 13:12
frumos rumenit!
la 14.09.2012, 13:12
Mergeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ...la foamea mea
la 14.09.2012, 13:40
place ficatelul!!!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or