Ficat de porc cu praz la wok

Postat de Constelatialeu in Ficat
18 Ian 2016 | 5343 vizualizari

Azi am testat wok-ul-moku, achizitionat din camara.Era cazul sa vad ce poate wok-ul asta, ca sa stiu daca-l trag de urechi pe Bucataras..:)))

Ingrediente

  • 560 g ficat de porc
  • 4 fire de praz mai subtirele
  • 1 cana cu suc de rosii
  • 1/2 cana vin alb
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei

Mod de preparare

Mai intai taiem ficatul in bucatele mici, apoi prazul in rondele. Punem wok-ul pe foc lasam sa se incinga, adaugam uleiul si prazul taiat rondele, presaram sare si piper, lasam sa se caleasca, cand s-a inmuiat bine, adaugam vinul si lasam sa fiarba pana scade. Adaugam ficatul , lasam 10 min, apoi adaugam sucul de rosii, reducem focul spre mic si lasam sa fiarba pana se patrunde ficatul. Gustam si potrivim de sare si piper.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat de porc cu praz la wok" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Sufleu cu ficatei

Postat de simona72

Sufleu cu ficatei

Punem untul si uleiul intr-o tigaie, adaugam ceapa si usturoiul taiat rondele si le lasam sa se caleasca putin. Ficateii ii taiem bucatele, ii adaugam in tigaie si ii lasam si pe ei sa se...

Citeste continuarea

Ficatei de pui in stil grecesc reteta simpla si gustoasa

Postat de mirela0911

Ficatei de pui in stil grecesc reteta simpla si gustoasa

Cum se prepara Ficatei de pui in stil grecesc reteta simpla si gustoasa Mai intai se curata ficateii de eventualele impuritati apoi se lasa cateva minute in apa rece. Se pun intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.01.2016, 21:31
Cleme, îmi place prazul, ştii bine, indiferent cu ce-i amestecat. )
la 18.01.2016, 21:33
bun bun
la 18.01.2016, 21:43
Padre,culmea si mie, mai ales cu niste branza si sunca....
la 18.01.2016, 21:47
Aici fac figuri )))
la 18.01.2016, 21:48
super! ÉD

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or