Ficăţei cu lămâie

Postat de ionix in Ficat
22 Mai 2010 | 11245 vizualizari
Ficăţei cu lămâie

a la Ionix... yummy :D:D

Ingrediente

  • 500g ficăţei de pui
  • 4 fire cu usturoi verde
  • 4 fire cu ceapă verde
  • Sare, piper
  • ½ linguriţă de curry
  • ½ lămâie
  • 2 linguri cu ulei de măsline
  • 150 ml apă

Mod de preparare

 

Se pune la încins uleiul cu două linguri cu apă.

Ficăţeii se spala bine, se şterg de apa iar apoi se pun în uleiul încins.

Se lasă 2-3 minute până-şi schimbă culoarea, spre albicios.

Se pune restul de apă, se pune ceapa taiată rondele, usturoiul tăiat rondele, se acoperă cu un capac şi se lasă la înăbuşit.

După vreo 10 minute se pun două felii groase de lămâie şi acoperim din nou.

Lăsam pana se fac ficăţeii, circa încă 15 minute, şi adaugăm curryul.

La sfârşit punem sare şi piper după gust.

Se serveşte cu lămâie proaspăt tăiată.

 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficăţei cu lămâie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ficatei de pui in stil grecesc

Postat de mirela0911

Ficatei de pui in stil grecesc

Mai intai se curata ficateii de eventualele impuritati apoi se lasa cateva minute in apa rece. Se pun intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga de apa. Eventual se mai sterg cu prosoape...

Citeste continuarea

Ficatei de pui cu oregano si lamaie

Postat de sufletista

Ficatei de pui cu oregano si lamaie

Ficateii de pui ii spalam bine, dupa care ii asezam pe prosop de bucatarie pentru a se usca. Ii dam prin faina, dupa care ii prajim pe ambele parti in uleiul incins bine. Intre timp tocam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.05.2010, 13:42
la 22.05.2010, 14:18
arata minunat
la 22.05.2010, 14:29
asta am mancat si eu acum, ficatei.pare apetisanta reteta ta
la 22.05.2010, 23:16
Ionix scumpico ai aparut !!!!! si ne prezinti asa bunatate , 5 furculite de la mine mi-ai facut o pofta
la 23.05.2010, 01:12
ce bine arata super 5 furcu

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking