Ficatei de pui cu ceapa

Postat de Swanheart in Ficat
24 Noi 2009 | 22327 vizualizari
Ficatei de pui cu ceapa

Sotul si sora mea mereu rad de mine, ca am obsesie pt ficatei de pui. Intr-o perioada, oriunde mergeam , eu imi comandam tot ficatei de pui, spre disperarea lor. Si am ajuns tinta ironiilor lor, pe tema asta. :))

Ingrediente

  • 500 gr. ficatei de pui
  • 2 cepe
  • ulei pt calit ceapa
  • condimente

Mod de preparare

Se curata ficateii si se spala bine. Eu am o obsesie, si dureaza mai mult curatarea lor de toate "chestiile" si de sange, decat gatitul in sine. Se taie ceapa marunt, si se pune la calit in ulei. Se adauga si ficateii, si se acopera cu un capac. Se amesteca din cand in cand. Dupa ce sunt gata ficateii, se adauga sare (sau condimente dupa gust). Noi i-am mancat cu sos de iaurt si usturoi.

Eu uneori pun la final si cateva linguri cu smantana, piper si putin marar uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pate de pui si dulceata de zmeura - O combinatie inedita si gustoasa pentru micul dejun

Postat de Bucataras

Pate de pui si dulceata de zmeura - O combinatie inedita si gustoasa pentru micul dejun

Iată cum se prepară rețeta de Pate de pui și dulceață de zmeură - O combinație inedită și gustoasă pentru micul dejun: Pentru pate, într-o tigaie, căliți...

Citeste continuarea

Drob de pui in aluat foietaj

Postat de eumimi

Drob de pui in aluat foietaj

Fierbem ficatul de pui. Separat fierbem si pieptul de pui. Tocam marunt ficatul si pieptul de pui. Tocam marunt si ceapa, usturoiul si verdeata. Amestecam carnea cu verdetata, adaugam ouale...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.11.2009, 20:58
si mie imi plac mult ficateii, maine o sa fac si eu! Super!
la 24.11.2009, 21:20
si mie imi plac sunt lesinata dupa ei pacat ca nu e prea sanatos sa mancam foarte des...eu pun si sos de rosii...mmm ce buni sunt, mi-ai facut pofta...imi plac oricum, cu ceapa, pane, la tigaie, , drob, in cuptor...mmmm
la 24.11.2009, 21:42
Rivka, ai reteta pe undeva? Suna tare bine cu sos de rosii.
la 24.11.2009, 21:52
Arata f. bine Pai dupa ce-s facuti ficateii, dupa cum ai zis mai sus, pui niste suc de rosii si cativa catei de usturoi rasi , eventual marar proaspat tocat si papi cu mamaliguta
la 24.11.2009, 22:01
Clar voi incerca asa, data viitoare. Mersi, Oana! Si noi ii mancam de obicei cu mamaliguta, dar cand i-am facut pe astia nu mai aveam faina de malai, si mi-a fost lene sa cobor...

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking