Ficatei de pui cu ceapa

Postat de Swanheart in Ficat
24 Noi 2009 | 26920 vizualizari

Sotul si sora mea mereu rad de mine, ca am obsesie pt ficatei de pui. Intr-o perioada, oriunde mergeam , eu imi comandam tot ficatei de pui, spre disperarea lor. Si am ajuns tinta ironiilor lor, pe tema asta. :))

Ingrediente

  • 500 gr. ficatei de pui
  • 2 cepe
  • ulei pt calit ceapa
  • condimente

Mod de preparare

Se curata ficateii si se spala bine. Eu am o obsesie, si dureaza mai mult curatarea lor de toate "chestiile" si de sange, decat gatitul in sine. Se taie ceapa marunt, si se pune la calit in ulei. Se adauga si ficateii, si se acopera cu un capac. Se amesteca din cand in cand. Dupa ce sunt gata ficateii, se adauga sare (sau condimente dupa gust). Noi i-am mancat cu sos de iaurt si usturoi.

Eu uneori pun la final si cateva linguri cu smantana, piper si putin marar uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

Postat de Bucataras

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

Cum se prepara acesti Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent: Curăță și spală bine ficățeii, apoi pune-i într-o...

Citeste continuarea

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

Postat de Bucataras

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

Cum se prepara acest Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște:  Tapetează cu hârtie de copt o tavă de chec/cozonac. Într-o oală, pune la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.11.2009, 20:58
si mie imi plac mult ficateii, maine o sa fac si eu! Super!
la 24.11.2009, 21:20
si mie imi plac sunt lesinata dupa ei pacat ca nu e prea sanatos sa mancam foarte des...eu pun si sos de rosii...mmm ce buni sunt, mi-ai facut pofta...imi plac oricum, cu ceapa, pane, la tigaie, , drob, in cuptor...mmmm
la 24.11.2009, 21:42
Rivka, ai reteta pe undeva? Suna tare bine cu sos de rosii.
la 24.11.2009, 21:52
Arata f. bine Pai dupa ce-s facuti ficateii, dupa cum ai zis mai sus, pui niste suc de rosii si cativa catei de usturoi rasi , eventual marar proaspat tocat si papi cu mamaliguta
la 24.11.2009, 22:01
Clar voi incerca asa, data viitoare. Mersi, Oana! Si noi ii mancam de obicei cu mamaliguta, dar cand i-am facut pe astia nu mai aveam faina de malai, si mi-a fost lene sa cobor...

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or