Ficatei de pui cu ceapa

Postat de abstract01 in Ficat
23 Feb 2013 | 3066 vizualizari
Ficatei de pui cu ceapa

O mancare rapida, gustoasa si ieftina

Ingrediente

  • 500 gr. ficatei de pui
  • 1 ceapa
  • 1 lgt. boia
  • 1 lgt. vegeta
  • sare
  • 40 gr. unt
  • 2 lgt. ulei
  • lapte
  • cimbru, patrunjel, piper

Mod de preparare

Se spala bine ficateii, se scoate pielita, apoi se scufunda un minut in apa fierbinte. Se acopera cu lapte si se lasa asa timp de 30 min.
Intr-o tigaie topiti unt , taiati ceapa marunt si caliti-o pana se inmoaie.
Scurgeti ficateii de lapte si puneti-i sa se prajeasca cca 3 min. Intoarceti-i unul cate unul si lasati-i sa se prajeasca si pe cealalta parte 3 min.
Umpleti o cana cu apa si dizolvati in ea condimentele: boia, cimbru, piper, rozmarinul … tocate marunt, vegeta.

Turnati apa peste ficatei, sarati dupa gust. Lasati sa fiarba la foc mediu 10 – 15 min.
Serviti cu mamaliguta sau cartofi prajiti si legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pate de pui si dulceata de zmeura - O combinatie inedita si gustoasa pentru micul dejun

Postat de Bucataras

Pate de pui si dulceata de zmeura - O combinatie inedita si gustoasa pentru micul dejun

Iată cum se prepară rețeta de Pate de pui și dulceață de zmeură - O combinație inedită și gustoasă pentru micul dejun: Pentru pate, într-o tigaie, căliți...

Citeste continuarea

Drob de pui in aluat foietaj

Postat de eumimi

Drob de pui in aluat foietaj

Fierbem ficatul de pui. Separat fierbem si pieptul de pui. Tocam marunt ficatul si pieptul de pui. Tocam marunt si ceapa, usturoiul si verdeata. Amestecam carnea cu verdetata, adaugam ouale...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.02.2013, 11:54
daca le pui si putin usturoi sunt o nebunie cu mamaliguta!
la 23.02.2013, 12:14
intradevar o mancare gustoasa , rapida
la 23.02.2013, 12:46
la 23.02.2013, 19:23
la 23.02.2013, 20:56

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking