Ficatei de pui cu leurda la wok

Postat de Constelatialeu in Ficat
31 Mar 2016 | 3114 vizualizari
Ficatei de pui cu leurda la wok

E sezonul leurdei, planta aia care creste-n padure si are gustul usturoiului....asa ca mi-am zis eu sa o combin cu niste ficatei de pui....

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 50 ml ulei
  • leurda ( aici fiecare pune cat vrea)
  • rosii chery galbene conservate, 1/2 borcan de 800 g
  • sare
  • piper
  • 1/2 cana cu apa

Mod de preparare

Mai intai spalam si scurgem de apa ficateii de pui. Separat spalam leurda si o taiem marunt, decojom rosioarele si le pasam. Punem tigaia wok pe foc,  lasam sa se incinga punem uleiul si leurda si o calim putin, apoi adaugam ficatul de pui, adaugam sare si piper, amestecam bine. Adaugam si rosiile si apa si punem capacul peste tigaie. lasam cca 20 min sa scada apa. Ridicam capacul si mai lasam 5 min, apoi putem s aservim langa un piure sau cartofi prajiti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu leurda la wok" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Mini tarte cu ficatei si oua de prepelita

Postat de oanapl

Mini tarte cu ficatei si oua de prepelita

Cerni făina, amestecată cu un praf de sare și adaugi untul tăiat cubulețe și amesteci până când obții un aluat sfărâmicios, apoi adaugi oul bătut și apa rece și...

Citeste continuarea

Mancare de ficatei cu kaizer

Postat de rocsi_1612

Mancare de ficatei cu kaizer

Ficateii ii punem 10 minute in apa rece sa mai iese din sange, ii spalam si ii punem intr-o sita la scurs. Ceapa o curatam si o tocam marunt. Kaizerul il taiem fasii pe lung. Intr-o tigaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.03.2016, 19:43
n-am papat leurda niciodata, ca la noi nu se gaseste , dar iau de la tine
la 31.03.2016, 19:44
Nu-mi place Cleme....acum. Mai tarziu, ti-as cere 1-2-3....portii. Tare bun!
la 31.03.2016, 19:47
Interesant nu stiu cum e leurda =>
la 31.03.2016, 19:49
asa da, cu putina carnitza
la 31.03.2016, 19:50
Mie-mi place mult leurda! Tare buna cred ca e mancarica asta!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking